許念肯定道。
就像音樂領域的絕對音感一樣,這是吃飯屆的絕對味覺,憑著自己的一個舌頭,可以分辨不同的食材、不同的用量。很多頂尖廚師,就是這樣靠著敏銳的味覺,方才能站在金字塔頂端。
許念倒是有些意外,居然能遇到擁有這種味覺的人,對方還是個小孩。
被許念肯定,虎子咧著嘴笑了笑,再度問道:「東家,請問我現在可以試試嗎?」
「可以。也不必準備旁的了,就眼前這份甜菜,你可以試試。」
許念不怕他們串通好,尋常人家平日裡根本捨不得吃這麼些糖。
「立秋,給他取一副新的碗筷過來。」
立秋領了吩咐下去取碗筷,虎子站在當地,稍顯侷促。苗翠蘭這個時候已經不哭了,眼睛紅紅的,看著虎子的後腦勺,欣慰之餘又閃過幾分擔憂。
很快,立秋取了碗筷回來。她把盤中一部分八寶魔芋泥分到碗中,端給虎子品嘗。
「你嘗嘗看,然後告訴我裡面都用了什麼東西,每樣東西分別放了多少。」
許念隨意坐著,神色輕鬆,沒有顯得很嚴肅的樣子,又不會讓人覺得敷衍應付,這樣,其他人也能放鬆些。
虎子便是如此。
他看了眼許念,從她的眼神中讀到了鼓勵,雙手從立秋手中接過小碗,懂禮地說了聲「謝謝」,方才拿著筷子夾了一筷子八寶魔芋泥,放入口中細細品嘗。
他眯著眼,舌頭在魔芋泥上一遍又一遍掠過,時而眉頭緊鎖,時而舒展。
一口吃完,他許是有什麼不確定,復又夾了一筷子,又一次開始了分辨品嘗。這一次比剛才速度還要慢一些,他的眉頭緊緊皺著,驀地,不知想到了什麼,驟然舒展開來,臉上綻放輕鬆愉悅的笑容。
「東家,我吃出來了。」
虎子聲音輕快自信。
「說說看。」
許念整暇以待,她倒是有幾分期待,希望眼前這個小孩能給她一個驚喜。
「這裡面一共用了十二種東西。」
虎子不假思索道,顯然剛才已經分辨出來。
他話一出口,就看見苗翠蘭愕然的表情。許念見狀,問道:「苗姐,虎子說得可對?」
苗翠蘭思索了片刻,倒也沒有袒護虎子:「回東家,是十一種。」
虎子不可置信地瞪大眼睛:「我明明吃出來,是十二種。。。。」
「虎子,娘還沒說完。」苗翠蘭說起吃食,也變得自信起來,「如果,把水也算進去的話,確實是十二種。」
「這樣說,虎子確實答對了。」
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