逛著逛著遇到一個中國攤販，老闆賣著自己種的蔥姜蒜，書顏一樣買了一點。老闆告訴她，往前坐三站巴士有一個中國超市，那裡可以買到不少國內的食材。

超市是旅遊手冊上提到的一家中國超市，書顏放心去了，在那裡買了一盒雞蛋、一盒豬肉、一盒牛肉、一隻雞，還有一些調味料，支出共計39.5歐。

今天是周六，市區的人肯定不少。因而她打算就在小鎮逛逛，自己做點中餐，撫慰一下她的胃。

上午匆匆而過。

中午，書顏借了酒店一樓的DIY廚房，做了一份肉末茄子蓋澆飯。

吃過午飯，散步、午休，等陽光沒那麼烈了，她租了自行車，騎車去湖邊餵鴿子，一個人好不愜意。

日落時分，書顏回酒店。

當廚師們在二樓餐廳忙活時，書顏待在一樓小廚房，一個人默默準備著做三杯雞所需的食材。

廚房後面是院子，院子寬敞，有花有樹，再遠一點，從拐角處蜿蜒過去，有一片視野開闊的草坪。

草坪那邊的風景，書顏在廚房這邊看不到。她望著拐角，不由自主地想起昨晚和程尋一起看星星的情形。

昨夜的星空很美，和他們在珊瑚島最後一晚見到的不相上下。

想著想著，蔥姜蒜和雞肉都弄好了。書顏起鍋燒油，用金燦燦的熱油煎薑片和蔥塊，煎好後盛出備用。

隨後，她將醃好的雞塊倒進鍋里，大火煎至兩面金黃。鮮嫩的雞肉塊在熱油中析出肉脂，表皮鮮亮誘人，漸漸冒出肉香。

此時，好奇的清潔大媽站在門口望了望，伸長脖子想看裡面的場景，沒過多久又默默縮了回去。

雞肉煎得差不多了，接著倒白葡萄酒熗鍋，做三杯雞一般用白酒或者米酒，買整瓶不划算，因此，書顏選擇用法餐里常見的白葡萄酒代替。

酒是她在樓上餐廳用新鮮西紅柿換的，廚師們聽說她要做菜，十分乾脆地同意了，還鼓勵她好好弄。

等鍋里的酒精揮發得差不多了，書顏繼續往裡加生抽、白糖，提味上色，最後放切好的小米辣，蓋上鍋蓋，調中火燜煮。

燜煮過程中，鍋里濃郁的醬香味漸漸跑出來，隨風四散。

門口的腳步聲越來越多，書顏往外看了眼，猝不及防地對上五六雙眼睛，笑著點頭示意。

前台小妹壯著膽子進來，好奇地問書顏：「徐小姐，你煮的是什麼？」

書顏回答說：「中國南方的一種料理，名叫三杯雞，主要食材是雞肉。」

「聞起來好香。」金髮碧眼的女孩兒靦腆地笑了笑，「待會兒我能嘗嘗嗎？」

書顏莞爾：「可以。」

幾分鐘後，雞肉煮好了，書顏將鍋蓋揭開，把市集老闆送的羅勒葉扔進鍋里，淋上香味撲鼻的芝麻油，準備裝盤。

為了好看和方便，書顏分裝了兩盤。香味很快在廚房傳開，惹得在場的幾位包括攝像都忍不住咽口水。

燜過的雞肉很是嫩滑，前台小妹洗了只餐叉，叉了塊沒骨頭的肉，細細咀嚼。

「好吃！就是稍微……」小妹吸了一口氣說，「稍微有一點點辣。」

聞言，門口那幾人紛紛進來，徵求書顏的意見。