他掃了眼菜單上的菜品。
「糖醋裡脊,我要學這個。」跡部開口。
日料和法料的廚師長肉眼可見鬆了口氣,唯有負責華夏料理的廚師長滿臉驚恐。
不是,大少爺,你上來就搞這麼高難度的嗎?
「那個景吾少爺……」廚師長欲言又止。
「嗯哼?」銳利的眼神掃來,跡部微微昂首,語調從容:「就這個了,沒有什麼是本大爺學不會的!」
廚師長和管家對視一眼,在彼此眼中看到了絕望。
景吾大少爺到底是哪裡受刺激了!?
事實證明,有的人天生就是全能型天才。
在廚師演示一遍如何切制裡脊肉後,看過一遍的跡部分毫不差的復刻了下來,開刃的刀在砧板上發出噠噠噠的聲音,每一條肉清晰分明,堪稱完美。
廚師長的表情也從一開始的膽戰心驚,變成了震驚。
天生廚房聖體?六個大字在他的腦海中閃過,景、景吾大少爺難道是個天才料理人?!
切好肉塊,跡部隨意拿起一條和廚師長的作對比,不錯,跡部基本滿意。
「下一步是什麼?」他提醒已經呆掉的廚師長。
猛然回過神,廚師長慌忙道:「加少許料酒、一點點鹽、適量白胡椒粉和1個雞蛋。」
跡部皺眉,還算謙虛的問道:「少許是多少?一點點又是多少?適量是什麼標準。」
作為一個合格的華夏人,廚師長面露茫然,華夏人做飯全憑手感。
於是乎,並不清楚到底是什麼克重,廚師長默默的拿起料酒按照手感在碟子裡倒了部分,放到廚房電子秤上稱。
感謝法國廚師長,他們做飯會精確到克。
「15.33g料酒、2.15g鹽、3.2g胡椒粉。」廚師長老老實實報數據。
跡部心滿意足,按照對方的數據,精確到小數點後兩位。
看著大少爺彎腰在計量稱上一點點抖鹽,華夏廚師長痛苦的閉上眼,他真的很想說,多那麼0.1g真的沒關係!
……
另一邊,今天才和跡部探討完「戀愛話題」的花鳴,驚恐發覺小景正在製作料理!
換句話說就是:跡部在製作料理!
沉默半響,花鳴試圖從小景嚴肅認真,像是製作「核/彈」而不是食物的表情下,讀懂他到底在做什麼驚天地的料理。
完蛋,跡部該不會真的企圖朝著人夫屬性靠攏吧?
稍微腦部一下,穿著圍裙,滿臉溫柔的跡部,洗手作羹湯。
嘶!
花鳴倒吸一口冷氣,不能想,再想就不禮貌了。
養成表內,小景製作的料理也到了最後一步。
起鍋熱油燒至六分熱,小景表情嚴陣以待,一手端著醃製好,裹好粉的裡脊肉。
花鳴盯著他的動作,想到之前跡部製作天婦羅時的狀況。
不確定的想著:或許跡部真的有製作料理的天賦?
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