說著兩口子就往回走,姜璃想說不用,但他們已經出了院子門了。
索性也就這樣。
如果趙家秀和薛成文來幫忙,那晚上就留他們在這裡吃飯。
姜璃拿了瓦罐去裝了一些排骨來,又泡了點干筍和干豆角。
她們的午食吃得比較簡單,姜璃從罈子里夾了一塊肉出來,炸過的肉,皮也還在上面,姜璃把肉切成片了薄片,再把豬皮放在釜里炸至金黃,翻炒之後加水在裡面,放了半片乾薑,等水煮開之後,加入沒有過水的酸菜。
整釜湯都變酸了,繼續悶煮,直至金黃的肉皮變軟,姜璃才放了鹽進去。
肥瘦相間的肉片都已經附著了酸菜的味道。
薛滿和阿寧也很愛姜璃做的這個酸菜,吃著吃著飯薛滿就問道:「娘,那個酸菜沒幾天就吃完了,你啥時候再做?」
「這不還有點,不過那個蘿蔔葉子也在蔫了,明後天就做。」
「一會兒你們四叔四嬸過來幫忙做弓,我拿了點排骨出來,吃完先給燉上,晚上留他們在家吃飯。」
姜璃說完阿寧就點了點頭。
「娘,要放干筍和干豆角一起燉嗎?」
姜璃搖搖頭,「不放,直接燉,等燉出來再用排骨湯燴干筍和干豆角。」
這種炸過的排骨幾乎不用放什麼料,原味燉出來全是瘦肉就已經很香了。
加了其他東西進去排骨味變得不純,反而不夠香。
她們剛吃完午食一會兒,薛成文和趙家秀就來了,薛淮和薛小朵兄妹三也一起。
做弓姜璃雖然有設想,但畢竟是純手工操作。
她沒有薛成文那麼嫻熟的技術。
她拿了一根出來,用燒過的柴當筆劃線,將什麼位置要處成什麼樣畫出來,又和薛成文說了一遍特別需要小心的地方。
薛成文畢竟是常年做木製品,說完之後他很快就解,而且做得速度也快。
姜璃和趙家秀倆人都沒他的速度。
二十多個弓柸做出來,太陽都已經落山了。
雖然還沒有打磨,也還沒有修,但這一天就做出這些來,姜璃想都沒想到。
薛成文問她:「你這些後面還得打磨吧?」
「嗯,還要打磨做減薄,到時候訓弓,看看哪裡不合適繼續修。」
薛成文想著後面如何訓弓,可能只有姜璃自己知道了,他道:「那這些工具留著給你。」
「多謝了,等我用完再拿去還你們。」
說完姜璃喊薛滿和阿寧:「小滿,倒水給四叔四嬸洗手。」
趙家秀起身說道:「我們回去洗,不用麻煩。」
姜璃連忙說:「阿寧已經蒸好飯了,吃完再回去,我去炒菜,很快就好。」
姜璃話落,趙家秀和薛成文急匆匆的就往外走,邊走邊說:「我們回去吃!你也別忙活了。」<="<hr>
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