蘇桃桃把這個觀點對許大廚說了,最後補充道:「這也是我每個月出一道新菜的原因,滷味的風頭能維持一個月就不錯,慢慢變回一道常規的招牌菜,我們再推出其他新菜,就會一直有回頭客。」
許大廚點頭:「我知道的。」
蘇桃桃又說:「等下讓服務員寫些籌碼牌吧,今天預計能做出來三十份,就給三十個人發號碼牌,後面的人就不用白白排隊了。」
許大廚愣了下,旋即點頭:「好,我等下跟部長說一聲。」
過了會,許大廚又說:「要不我們乾脆多鹵一點?」
蘇桃桃搖頭:「沒必要,物以稀為為貴,越是吃不到人就會越想吃,今天買不到的人那就等後天,總歸能吃上。」
許大廚上戰場,見過真槍實彈,幾十年浮沉,更見過人情冷暖,更見過各路魑魅魍魎,唯獨蘇桃桃這樣年紀擁有這樣見識的女同志,他頭一回見。
許大廚嘆了句:「真想知道什麼樣的人家能養出你這樣的閨女。」
蘇桃桃笑而不答。
心想不管什麼樣的人家都養不出我這樣的閨女,但是未來的二十一世紀隨處可見。
原來昨天的滷水沒有完全燒開便除了火,今天一早都已經變餿了。
蘇桃桃再一次強調:「這種天氣下班前必須徹底燒開,徹底殺菌才不容易變質,這一鍋今天也該換了沒關係,下次一定要注意。」
二廚耷拉著腦袋認錯,保證沒有下次,蘇桃桃也沒再多說什麼。
等蘇桃桃準備好今天的滷水,許大廚領著她來到休息室,給了她兩份合同。
「看了沒問題就簽了吧,這已經是我為了爭取到最好的條件。」
蘇桃桃接過去一看,職務是顧問,月薪四十元。
這年頭,一個普通工人上足一個月班的工資也就三四十塊,要是別人知道蘇桃桃一個月只需要來十天左右,不,正確來說是上十個上午的班,就能拿到四十塊的工資,所有員工福利,包括各種票證都和正式員工一樣,不知道得多少人眼紅。
她知道這確實是許大廚為她爭取到的最好的福利。
蘇桃桃二話不說在上面簽了字遞給許大廚:「謝謝您許大廚,你放心,不管我上幾個月的班,都一定給飯店準備好十二道菜譜。」
塵塵的便宜爹指不定什麼時候回來接他們,蘇桃桃也不確定自已能在飯店上多久的班。
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