何峰臉都白了，連連搖頭：「不去，不去，我，我就待在老爺子身邊！哪也不去！」

蘇桃桃：「……」

杜老頭莫不是對人家下老師什麼降-頭吧？

杜老頭擺了擺手：「坐下吧，她不是這個意思，待遇你怎麼說？」杜老頭問蘇桃桃。

蘇桃桃做了個請的手勢：「您儘管開，我能力範圍內的，儘量滿足你們。」

杜老頭說：「相信你看出來了，他有一點怕生，並不是說怕生人，而是去了不熟悉的地方，身邊也沒有熟人的話，他會不舒服，所以除了後廚的事，其他的事他一概不管。」

蘇桃桃點頭：「這個自然，您放心。」

杜老頭：「住的地方我來解決，你一個月給他開八十塊的工資，飯在店裡吃，各種票證都沒要，這不過分吧？」

蘇桃桃搖了搖頭。

杜老頭半眯眼：「八十高了？」

蘇桃桃接著搖頭：「不是這個意思，我是覺得八十我占大便宜了。」

雖說現在的月平均工資都是三五十塊，八十塊聽起來很多，但是正如杜老頭說的，正規國營飯店會發各種各樣的票證，一年到頭髮幾張工業票布票，就算自已不用拿出去賣，都值得不少錢。

所以不包括票證的前提下，以何峰這個水平，八十塊的月薪是一點都不多。

國營飯店的大廚都不知道比這個高多少。

蘇桃桃敲了敲桌面：「這樣吧，飯館前期可能需要守一守，在飯館盈利之前，我先按八十塊一個月給你開工資。

等飯館盈利了以後，就不算死工資了，我按毛利的10%給你算分紅，或者說分紅超過八十，我按分紅給你發，沒有超過，保底給你發八十塊，你看這樣成嗎？」

什麼意思？何峰錯愕地看向杜老頭。

杜老頭的眼睛眯成了一條線：「你知道這意味著什麼嗎？」

雖然杜老頭不覺得蘇桃桃一個月能賺八百塊，但是她居然敢這樣提，也值得他高看她一眼。

蘇桃桃點頭：「我自然知道，杜老，我賭三年內，國家必然放開個人經商，這個小飯館這是在政策放開之前的小試水。

我要的不是一個月賺八百，是一個月賺八千，八萬，甚至更多。

所以我和何叔不是僱傭關係，而是合作，我喜歡長期穩定的合作夥伴，而不是打工心態，今天高興了來上班，明天不高興了不來，何叔能明白我的意思嗎？」

說白了，蘇桃桃就是想綁定何峰這個人。

要知道，主廚才是一個餐廳的靈魂，經常更換主廚的餐廳都不會發展得好。

「我倒是小瞧你了！」這不是杜老頭第一次對蘇桃桃說這樣的話。

蘇桃桃的魄力，確實比他見過的所有女人都要大。

你以為她只是開個小餐館，小打小鬧賺點零花錢，事實上人家已經規劃到三年五年，甚至更遠的以後。

「先這樣簽吧。」杜老頭對何峰說，「這個女人長得不靠譜，人還不錯，跟著她干，虧待不了你。」