等蘇堯介紹完兩道菜後，這次的採訪就算是徹底結束了。

掛了岑雨珂的電話後，大家先去把新衣服換下來，不然待會吃飯弄髒了舊不好了，這才重新圍坐在桌前，繼續之前被打斷的團圓飯。

舅姥爺對被國家電視台採訪的事很感興趣，忍不住多問了幾個問題，旁邊的小飛忍不住扁著嘴打斷了他的問話，「爺爺！再不吃，烤鴨都要涼了！！！」

涼了兩個字，他特意加大了聲音。

「哈哈哈哈。」這副迫不及待的模樣惹得一家人哈哈大笑。

舅姥爺看小飛真的快被饞壞了，聽著外頭斷斷續續傳來的鞭炮聲，知道這會兒確實時間不早，該好好吃團圓飯了。

「好，我不問了，大家一起動筷子吧。我先要嘗嘗這個烤鴨。」

蘇堯剛剛擔心烤鴨有點涼，拿去烤箱熱了兩分鐘，這會兒依舊是滾燙的烤鴨。

烤鴨被片得很薄，直接吃，肥而不膩，外酥里嫩。

如果用荷葉餅包著吃，那味道更好。

蘇堯做的荷葉餅只有薄薄一片，薄得幾乎透明，拿在手裡，可以清晰得看見掌心裡的掌紋。

荷葉餅里加上烤鴨片、黃瓜片、小蔥絲，塗上一層甜麵醬，直接塞入口中。

柔韌的麵皮因為很薄，基本沒啥存在感，一口咬下去就可以嘗到鮮嫩多汁的黃瓜片、甘甜帶著一絲絲辣味的小蔥絲，最裡頭才是酥香的烤鴨片，嚼著嚼著又出現了甜麵醬的味道。

口味豐富，最重要的是一口下去，有主食、有肉、有蔬菜，一口氣滿足食客的所有需求，讓人慾罷不能。

表叔田大華一邊吃一邊對蘇堯豎起大拇指，「堯堯，你這北京烤鴨比我當初去北京吃的烤鴨味道還好。」

表嫂在旁邊補充：「前幾年我們去北京旅遊，那個什麼燕歸樓排隊的人太多了，我們就找了一家沒啥人排隊的烤鴨店，那味道，嘖嘖，我們可算明白為什麼獨獨這家店門口沒人排隊了。」

這話逗得桌子上的哈哈大笑，除了正在埋頭吃一品豆腐的小飛。

一品豆腐味道鮮嫩，毫無豆腥味，加上裡頭清亮的雞湯，同樣讓小飛讚不絕口。

但，桌上味道最好的還是那道發財豬蹄。

大大的豬蹄，一口咬下去全部都是肉，炸過的豬皮在滷水里泡了兩個小時，變得特別脆韌，一口就爛。裡頭的肉，同樣是入口即化，吃起來毫不費勁。

最絕的是，豆豉、泡菜、泡椒三者混在一起，又酸又辣，吃起來格外過癮。

……

因為惦記著新聞電視台對蘇堯進行視頻採訪的事，用完團圓飯後，舅姥爺就打開電視，打開了新聞電視台。