「桌椅板凳那些，我們已經去家具廠訂製了，現在在緊急趕工，幾天能送過來。」

「那會兒電燈電風扇裝好，擺上桌椅板凳很快就能開張。」

陸白薇跟顧敏商量：「對了，人工得儘快到位，明天嫂子你在鋪子那兒貼招工信息吧。」

關於怎麼招聘，陸白薇其實最拿手，但是如果鋪子開起來，肯定以後不止這一個鋪子，那勢必得讓顧敏多拿主意鍛鍊出來。

招聘的事情她全權交給顧敏，依據現在國營飯店的大概情況定完薪資。

陸白薇給顧敏提兩點建議：「嫂子，上門來找工作的，肯定是附近的大娘嬸子，你先別一口答應。」

「回頭跟街坊鄰里打聽一下她的口碑，最後再決定用誰。」

「我的建議是，先招一個廚子，招兩個服務員。」

「後期如果鋪子人手不夠，忙不過來，那咱們可以根據飯點的忙碌程度，招兼職人員，我們大學很多人應該能擠出時間，來滷味鋪子幫忙賺點零用錢。」

「按小時算錢，這樣能極大的節省人工成本。」

顧敏完全沒有想到，自已弟媳婦頭一次做生意，方方面面說得頭頭是道。

她眼睛越來越亮了，感覺學到了很多，在一旁頻頻點頭。

跟顧敏做完一個簡單的交接，賀華載著一家子打算回大院，陸白薇將包好的一兜滷菜遞給顧敏。

「這個帶回去給大伯大伯娘嘗嘗味兒。」

「我們一家子都在你們這兒吃，這個不能要，薇薇。」

賀華要拒絕，老爺子嫌他事多：「就你一天天事多，自家人哪講究這些客氣。」

「是啊，爺爺說得沒錯，今天的滷的菜有多的，一份你帶回去給大伯大伯娘，還有一份我搭你們的車，送去前面兩條街的藥店給顧老師。」

陸白薇笑著解釋：「以後我還要靠我們學校的顧老師，幫著進滷味鋪子的香料藥包這些。」

拎著一包滷菜跟賀華一家子出門，陸白薇總覺得忘了什麼。

走到門檻旁，她突然腦子裡一下靈光乍現。

「對了，咱們滷料鋪子的料包是不傳之秘，咱們得先小人後君子。」

第298章 我這個擋箭牌好用嘛

吉普車走出冰窖胡同，陸白薇在車上叮囑顧敏：「嫂子，你回頭跟我舅媽一塊兒，將料包里的藥材搗碎。」

「以後店裡鹵過的料包也要儘量收起來，別被人撿去研究咱們滷菜用的是哪些藥材香料。」

連這個都想到了？

顧敏嘆為觀止。

老爺子聽得頻頻點頭，說是這個理。

賀華誇讚：「弟妹，我不得不服你這個腦子。」

「難怪阿霆以前那麼多女孩子喜歡，他誰都瞧不上，下鄉當知青一眼相中你。」

這話怎麼能亂說？