顧敏朝陸白薇眨眨眼睛,悄聲沖陸白薇道:「花了工資請的人,都得給安排上活,過幾天開業提前讓她們練練手。」
「薇薇,你不知道,多虧有蘇師傅,他給我幫了好大的忙。」
顧敏將滷鴨怎麼整隻滷的事情跟陸白薇說了。
她告訴陸白薇:「將滷菜爐子搬一個到店門口的主意,也是他出的,聞到咱們鋪子滷肉的香味,你不知道將街坊鄰里饞成什麼樣。」
「你看現在鋪子裡的客人,都是聞著香味來的,有些經常上國營飯店吃麵吃膩了,剛好換換口味。」
陸白薇看向在忙活的蘇長耀,剛好他也朝陸白薇看過來,燙好的米粉端上桌,蘇長耀切了一碟滷菜端給陸白薇她們這桌。
「給添個菜!」
顧敏愣住了。
她只跟蘇長耀說過一回,這個滷味鋪子的幕後老闆,其實是自已弟媳婦。
她是代為管理的。
她跑過來跟薇薇才說兩句話,蘇長耀已經猜到薇薇是誰。
顧敏剛想說添個滷菜的,人家仿佛是他肚子裡的蛔蟲,馬上懂她的意思,不用她開口已經將切好的一碟滷菜端上桌,還是個滷味拼盤。
陸白薇也略微閃神,這個蘇長耀沒有距離感,仿佛早跟她認識了。
明顯,他像是沖自已來的。
陸白薇打算拿話試探一下心裡的猜測,剛巧上午買過滷菜嘗的客人,又領著人來買滷菜。
別說蘇長耀沒時間說話,顧敏趕緊忙著招呼客人去了。
「薇薇,咱們以後不用怎麼來管滷味鋪子的事兒,你看今天剛試業,阿敏嫂子將鋪子經營得像模像樣。」
「還有這個蘇師傅也很能幹。」
唐雲苓從滷味拼盤裡夾了一塊鴨肉咬上了:「今天這個滷鴨格外好吃,薇薇,宋舟,你們兩個快嘗嘗。」
的確,蘇長耀有點太過能幹了。
雖然他只是個廚子,但是卻幫著自已嫂子想經營點子,愣是第一天試業,將鋪子給經營得像模像樣了。
不僅讓街坊鄰里捨得掏出錢來買滷肉,想出一碗鹵粉一葷二素的法子,還將大學學生這個顧客群體也照顧到了。
可以說,鋪子裡的消費做到了豐儉由人。
這個生意想不做起來都難。
這還是大家不知道學校門口滷味鋪子開張了,等正式開張,陸白薇可以預見鋪子裡的生意有多紅火。
果然如陸白薇所料,蘇長耀出的點子,再配合她打折或送素菜的經營模式,鋪子裡的名頭開業前打響了。
顧川柏這些天惦記著還人情的事兒,下課前喊住陸白薇。
「陸白薇同學,你跟我出來一下,我有事情問你。」
陸白薇走出教室,顧川柏在走廊等她。
「昨天我下班從食味記門口過,不少學生在那兒吃滷菜。」
「你那個鋪子提前開張了?」
顧川柏問陸白薇:「開張了怎麼不跟我說一聲,我答應過你帶人去捧場。」
「沒有開張,在試業。」
陸白薇解釋:「我鋪子裡招了個師傅,想法挺多。」
「這幾天都在試業,明天才正式開張。」
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024晨雨小说网 All Rights Reserved