「紅旗哥，你這是要帶我去哪兒啊？」

「麗麗，我之前不是跟你說過，這邊有個飯館味道特別好嗎，難得你今天能出來，我帶你去嘗嘗。」姚紅旗一邊騎著車，一邊向街道兩邊張望著，「我記著就在這兒附近的呀，你放心，馬上就到了。」

眼看著他們離部隊大院越來越遠，馮麗麗也越發不安起來。

「太晚了，要不還是改天吧——」

她話沒說完，就聽見姚紅旗興奮地說道：「到了到了，就是這兒！」

馮麗麗抬頭看去，只見眼前出現一個小小的店面，裡面亮著燈，看著沒什麼特別的。

大門上面掛著一個黑漆漆的招牌，借著路燈的光亮，她看到三個閃著金光的大字，寶祥居。

姚紅旗已經停了車子，回頭對她說：「這就是我跟你說過那個飯館，我跟李闖和海峰他們來過好幾次了，絕對好吃！」

馮麗麗從后座下來，往店裡看了看。

都這麼晚了，裡面還有幾桌客人，幾個女服務員正在忙碌著。

她跟著姚紅旗進了店，服務員上前招呼道：「兩位同志，吃飯嗎？」

「對，還有醬肉沒有？」姚紅旗顯然對這裡挺熟的，見面就問服務員。

服務員帶著他們去一張靠窗的桌子坐下，說：「不好意思啊，今天的醬肉賣完了，要不二位看看炒菜？」

寶祥居的醬肉一向暢銷，都這麼晚了，肯定是早就賣光了。

姚紅旗看著牆上的菜單，說：「來個紅燒肉，一個上湯小白菜，喲，你們現在還有油燜大蝦呢，來一盤嘗嘗。」

服務員一一記了下來：「好的，兩位請稍等。」

趙勝男在後廚看到菜單，讓幫廚先做紅燒肉和小白菜，自己則去角落裡的桌子找蘇棠。

「棠棠，剛才那桌客人點了個油燜大蝦，這道菜我們幾個都做不好，你看你能做嗎？」

油燜大蝦是國慶節之前才上的新菜，趙勝男她們只看蘇棠做過幾次，自己還不太有把握，怕做得不好，砸了店的招牌。

蘇棠拍了拍蘇誠，讓他好好寫作業，然後站了起來。

「行，你們備一下料，我這就來。」

店裡上個月添了冰櫃，能儲存的菜更多了。

趙勝男從冰櫃裡拿了一小盆冰蝦出來，用水化開，再準備好需要的配料。

等冰蝦完全解凍，蘇棠便把油倒入鍋中，然後下入蔥姜蒜爆香。

鍋里放入大蝦，不停地翻炒至蝦身變成紅色，淋一點白酒去腥，倒入用醬油白糖等調好的料汁。

蓋上鍋蓋，大火燜兩分鐘左右，收了湯汁就可以出鍋了。

蘇棠把盤子遞給服務員：「上菜吧。」

做好了油燜大蝦，她又看了看紅燒肉，確定沒問題後便走出了廚房。

這時服務員已經把油燜大蝦放在了姚紅旗和馮麗麗面前，還特意說了一句：「這是我們老闆親自做的，二位請慢用。」

姚紅旗聽說這是蘇棠做的菜，頓時高興起來。