還是趕緊吃上一口熱乎飯，才能緩過來。

關秉忠聽到父親的話，答應著拿起了筷子。

他剛才聽那個年輕的服務員說了，這道菜叫西紅柿燉牛腩。

這麼快就能端上來，肯定是提前燉好的大鍋菜。

他看著眼前的菜，只見裝菜的是一個普通的青花大面碗，裡面的湯汁紅艷艷的，一塊塊燉得稀爛的牛腩肉浸泡在湯汁上，看著就讓人食指大動。

剛才他一進店就聞到那股濃郁的酸甜香味了，此刻這道菜擺在面前，更是香氣四溢，一個勁兒地往人鼻子裡鑽。

騎了這麼遠過來，此刻他實在是又冷又餓，第一筷就夾了一個大塊的牛肉。

印象里的牛肉比較硬，哪怕是燉得再久，吃起來也能吃到粗糙的肉絲，可是這牛腩卻完全不同，口感又軟又糯，幾乎稱得上入口即化。

經過長久的燉煮，西紅柿早已顆粒消融，全部散於湯中，用勺子舀上一塊連湯帶水的牛腩，一口咬下去，那鮮美柔嫩的口感，那豐盈酸甜的汁水，每咀嚼一下都是極致的滿足。

隨著熱騰騰的肉湯下肚，渾身的毛孔仿佛都隨之打開，周身的寒意被逐漸驅散，取而代之的是從肚腹升騰而起，游遍全身的暖意。

不知不覺，關秉忠把眼前的西紅柿燉牛腩吃下去了一半，連額頭都冒出汗來。

外面的軍大衣早已脫掉了，裡面穿的幹部服也散開了扣子，連最裡面的襯衫領口都被扯開了。

這西紅柿燉牛腩，吃著真是又熱，又香，又爽！

關書記夫婦倆也是吃得停不下筷子，這西紅柿燉牛腩，有肉有湯，還酸酸甜甜的，又開胃，又暖身，讓人吃了還想吃。

等吃完了裡面的牛腩，關秉忠還意猶未盡，用剩餘的湯汁澆在米飯上，端著飯碗大快朵頤。

直到紅燒肉等菜端上來，他才想起來今天他們是專門來吃紅燒肉的。

能把西紅柿燉牛腩這種大鍋菜都燉得這麼香，這紅燒肉又會是什麼滋味？

關秉忠已經吃了六七分飽，看到紅褐油亮的紅燒肉，筷子又忍不住伸了過去。

吃了半天酸甜口味的菜，再一吃到咸鮮油香的紅燒肉，又是別有一番風味。

吃膩了肉，再吃上幾口虎皮青椒，蒜苗炒香乾，涼拌皮蛋，那滋味真是恰到好處，感覺還能再吃兩碗飯。

直到吃到再也吃不下去了，他才放下筷子，掏出手帕擦擦嘴。

「爸，難怪您跑這麼遠也要來這裡吃飯，這家飯菜真是做得太好吃了！」

關書記笑著點點頭，又夾起一塊紅燒肉。

「我是聽人說，寶祥居的紅燒肉做得最好吃，才一時好奇想來嘗嘗的，沒想到啊，這裡每一道菜都是驚喜。」<="<hr>

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