「奶奶，我前幾天泡的泡菜能吃了，你嘗嘗，可好吃了。」清荷說著，走到李氏跟前餵了李氏一塊蘿蔔。

餵了李氏，清荷又給萬氏和金婆婆一人夾了一塊，讓她們嘗嘗味道如何。

泡製出來的蘿蔔和萵筍，吃起來脆脆的，一時間，整個廚房只剩下咔嚓咔嚓的咀嚼聲。

萬氏最先吃完，先是表達了泡菜的喜歡後，又有些不相信這是泡出來的，跑到泡菜罈子面前瞧了又瞧。

泡菜還能這麼好吃？

李氏掉了幾顆牙，嚼得慢，不過這並不妨礙她表達對泡菜的喜歡：「又香又脆還不酸，味道是真不錯，你這丫頭上輩子多半是個廚子，琢磨出來的東西，就沒有不好吃的。」

「哈哈，奶奶，哪個廚子沒事研究泡菜啊，就我那廚藝，做點家常菜還行，稍微大點的場合就拿不出手。」

清荷自己有自知之明，她上輩子只是個農村出來的普通人，接觸到的東西就是些普通大眾都會的。

在這個時代能得到認可，不過是因為比別人懂得多，見得多而已。

在金婆婆眼裡，自己姑娘那是哪兒都好。

她就見不得姑娘謙虛：「姑娘可不能妄自菲薄，我做廚娘這麼多年，頭一回吃到這麼爽口的小菜，再過些日子天氣熱起來，胃口差了，這小菜吃起來怕是比山珍海味更合胃口。」

「婆婆說的可是真的？婆婆覺得這小菜有錢人家也會喜歡？」金婆婆的話，叫清荷精神一振，腦中冒出一個點子，富貴人家可不像村里人，都稀罕吃肉。

金婆婆不知道自家姑娘在高興什麼，她實話道：「會喜歡的，每年夏季難熬，冰又貴，就是京城那些做官的人家，大多數也只捨得最熱那幾天用一用冰。

「一熱起來，看見冒熱氣的東西就沒胃口，姑娘做的小菜，可不就適合那個時候吃。」

得到金婆婆的認可，清荷還是很開心的，她不了解富貴人家，金婆婆了解啊。

既然金婆婆都這樣說了，可見跳水泡菜也是有市場的，而且跳水泡菜也不僅僅只有開胃一個好處，莫名的，清荷心底多了不少底氣。

夾出來的泡菜，分成兩份，一部分沒切沒拌，直接擺放在碟子裡，另一部分切成小塊，拌上辣椒油。

準備好跳水泡菜後，清荷邊洗手邊她的想法粗略說了說。

萬氏起初還很憂心，滿香樓的生意沒了，家裡的錢就該省著點花。

閨女這又是蓋房辦什麼作坊，又是招人的，家裡的錢花沒了可咋辦喲？

正想開口提醒閨女幾句，眼神掃過婆婆那張老神在在的臉，到嘴邊的話又生生憋回了肚子裡。

算了，家裡的生意都是閨女自己談出來的。

自個兒是個沒出息沒見識的，不能幫上孩子的忙，幹啥還老說些喪氣話，白叫閨女聽了心裡不舒服。

擔憂的話在肚子裡轉了一圈，再開口時，已然變成了對女兒的支持。