清荷喜歡吃薄餅卷各種菜和肉，金婆婆便使人特意打了一口方便烙餅的鍋，這種薄薄的鍋用來烤肉還挺合適。

分工協作，要用的東西很快便準備好了，清荷讓白芷去扶顧氏到涼亭來，打算祖孫倆坐在涼亭裡邊聊天邊烤肉吃。

烤肉有煙，這時代又沒有油煙機，沒法子在屋子裡吃。

清荷讓人在涼亭周圍放了冰盆，所以雖是在室外，卻也不熱，反倒因為有絲絲輕風吹來，比屋子裡更涼快。

顧氏走進涼亭，看見涼亭里擺著的各種肉和菜，還有一個放著平鍋的架子，不明白清荷這是要做什麼。

不是說吃飯嗎？怎麼都是生的？莫不是這孩子要自己動手做給她吃？

不管要做什麼，這大熱天的也太折騰自己了，顧氏不贊同地道：「清荷，天熱，你想吃什麼讓下人去做，不用自己來。」

清荷往平鍋裡頭放了些油，又擺了些醃好的五花肉上去，招呼顧氏：「祖母，你快坐下，今天咱們吃烤肉，烤肉就是要自己動手才有意思。祖母，來，我教你。」

楊嬤嬤看著鍋里漸漸熱起來的油，擔憂道：「大少夫人，要不還是老奴來吧，這油濺起來，別把你和老夫人燙傷了。」

自家大少夫人和老夫人都是金尊玉貴的人兒，燙傷了可不得了。

孫媳婦興致高，顧氏也不再拒絕，省得掃了孫媳婦的興。

她一擺手：「不用，楊嬤嬤，你下去吃飯歇歇吧，我和清荷自己來。」

清荷也道：「楊嬤嬤別擔心，不會有事的。」

說話間，油溫越升越高，鋪在平底鍋上的五花肉，滋滋作響，流出豬油，散發出誘人的油脂香。

清荷拿著長筷子將五花肉翻了個面，接著把排骨放下去，鮮嫩的排骨接觸到滾燙的油，立即歡快地唱起歌來，一塊接著一塊，滋滋聲此起彼伏。

五花肉烤好後，清荷先給顧氏夾了兩片烤得香香的五花肉：「祖母，這碟子裡是我調的蘸料，左邊這個是麻辣的，右邊這個是酸辣的，你喜歡吃哪種蘸哪種。」

「好，這味道聞著真香，我先嘗嘗看。」自己動手的樂趣，調動了顧氏的胃口，她迫不及待地吃下一塊溫度正好的烤肉。

經過烤制，五花肉里的油脂悉數流出來，吃起來一點也不油膩，在加上顧氏蘸了麻辣醬料，吃起來滋味美妙，是顧氏從沒嘗過的味道。

美味的食物是人類心靈最大的慰藉，吃了兩片五花肉，顧氏先前憂愁的心情豁然開朗。

分家的事勢在必行，便是三房的人怪她，她也不會改變主意，所以她還愁個什麼。

至於溫氏會對清荷動手的事，她擔心也沒用，只要她和小澤做好萬全的準備，不給溫氏機會就成。<="<hr>

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