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小丫頭嘀嘀咕咕地念著,一點不像是十幾歲的小姑娘,倒像是個操心的老太太。

清荷聽著這話耳熟,這不就是金婆婆和顧氏天天念叨她的話嗎?

兩個老人恨不得她天天就躺著或者坐著,她散會步都擔心她摔倒。

伸手點點蝶衣小巧的鼻頭,清荷淺笑:「好了,蝶衣,你一個小丫頭怎麼跟金婆婆一樣愛念叨,祝家姐姐和衍之來了,我就是來廚房選些食材。」

「夫人,你還要自己做菜呀?」蝶衣瞪大了眼睛,仿佛清荷自己做菜是什麼壞事一般。

清荷看向廚房:「不做,我就看看食材,讓金婆婆做,你給她打下手。」

聽清荷說不自己做飯,蝶衣心裡鬆了口氣。

「夫人,廚房你也別去了,裡頭太熱,你看燒火的娟兒,頭髮都被汗浸濕透了,我去廚房看看,然後來告訴夫人有哪些食材怎麼樣?」蝶衣試探著勸著清荷。

「好,那我在這邊等你,你去吧。」看來她前些日子孕吐把大家嚇壞了,連蝶衣都把她當易碎的豆腐對待了。

孩子是好意,清荷願意聽她的,不能讓關心自己的人失望,不是嗎?

蝶衣噠噠噠噠地跑去廚房,隨後廚房響起一陣聲音,片刻後,蝶衣又蹬蹬蹬地跑到清荷身邊。

小姑娘微微喘著氣,念了一長串食材,清荷邊聽邊在心裡盤算。

想好後,清荷跟蝶衣交待道:「蝶衣,你告訴金婆婆把雞翅兩面劃兩刀,用生薑大蒜黃酒醃醃去去腥味,一會煎來吃,就用平底鍋煎。」

「雞和排骨剁成塊,同樣先去腥再醃製,等會用油把雞和排骨過油炸熟放著,再切些藕條土豆條、萵筍條這些蔬菜,也炸熟,最後再加調料炒一炒,用最大的缽裝上桌。」

「另外再熬點銀耳羹涼著,一會若是不想吃米飯,吃銀耳羹岔個味也不錯。」

蝶衣默默記下後,問清荷:「夫人,就這兩道菜嗎?還有其他的嗎?」

「夠了,其他的菜讓金婆婆自己看著安排的,她心裡有數,別看才兩道菜,光雞和排骨份量就不少。」

清荷走後,廚房裡徹底忙活開來,燃燒的柴火噼啪作響,切菜的聲音和炒菜的聲音此起彼伏……

回了大廳,微涼的晚風撲面而來,清荷深吸一口氣,夏季的天在外頭走路都熱,還是放了冰盆的屋子舒服。

京城的夏季比王家莊熱上許多,王家莊周圍有山,屋後還有個小山,時不時吹點山風,只要不在太陽底下走,在屋子裡待著也沒熱到坐不住。

京城就不一樣,城裡平坦一片,全是房子和商鋪,什麼山啊水啊都在城外頭去了,溫度可不就比鄉下高。

清荷貪涼,原先屋子裡要放四盆冰,涼快是涼快,就是屋內屋外溫度差得有點大,容易著涼。

顧氏擔心清荷受了涼得風寒,從屋子裡撤了兩盆冰,兩盆冰也能把屋子裡的溫度降下來,就是沒那麼涼而已。

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