此時廚房內,三顆腦袋齊聚砂鍋上空,緊緊地盯著砂鍋底部不斷滾起的氣泡。
王翠蘭心急地將嘴裡積滿的口水吞下去,問道:
「可以吃了嗎?」
「可以,往上面撒點蔥花,我再拌個茄子就開飯。」
話音剛落,王翠蘭不顧砂鍋的溫度,直接用手捏住兩側的耳朵,將砂鍋轉移到桌上。
並立即按照剛剛林蘊所說,往表面撒上些許蔥花。
在熱氣的蒸騰下,蔥香味立即融入魚頭豆腐煲的香味之中。
林蘊感知到母親和弟弟的焦急,手速飛快。
將蒸熟的茄子撕成絲之後,倒入蒜泥和茱萸醬,再簡單加入鹽、醋、醬油和飴糖碎末。
匆匆攪拌一下,蒜泥茄子出爐。
剛端上桌,坐下,林蘊的身前就被擺上一份南瓜飯。
扭頭一看,母親已經拿起筷子,準備開始吃飯,肉眼可見的焦急。
「娘,似乎還沒給爹留菜。」她忍不住出聲打斷母親的思緒。
「是嗎?」
王翠蘭在美食的誘惑下,早已經忘了自己還有一個臥病在床的丈夫的事實。
忽然聽到女兒提醒,腦子第一時間都沒反應過來。
等她意識到自己幹了什麼蠢事,尷尬地笑了笑,迅速取出一個碗,往裡盛魚頭和豆腐,裝了大半碗。
每夾一次,王翠蘭嘴裡的口水就吞一次。
看著已經夾出大半碗,她一本正經地解釋道:
「你爹生病,胃口不好,大半碗夠了,我們先吃飯。」
話音剛落,筷子立即對準看中的魚頭部分,夾住就往嘴裡塞。
剛出鍋的魚頭異常滾燙,王翠蘭的舌尖剛剛嘗了一點咸鮮的滋味,就被洶湧而來的燙意壓制。
她慌忙伸出舌頭緩解,卻發現在香味的刺激下,一張開口,嘴裡的口水就快兜不住了。
只能選擇合上嘴巴,靜靜等待魚頭的溫度降下。
剛剛達到適口的溫度,王翠蘭就忍不住用牙齒將骨頭咬開。
藏在內里的嫩肉立即掉落在舌尖,一股無法阻擋的鮮味瞬間在嘴裡瀰漫開來。
緊接著,浸入魚骨頭的醬香味也隨之而來。
兩種滋味在唇齒間你爭我斗,企圖壓制對方。
明明是平日裡看不上眼的魚頭,愣是被王翠蘭吃出珍饈美饌的感覺。
不止一點腥味都沒有,還完全是誘人的鮮味和醬香。
比起魚頭,林皓更愛吃的是豆腐。<="<hr>
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