林皓看著燃起的焰火,連忙站起身,就看到二姐站在灶台旁,製作豆渣餅的畫面。
他的嘴張張合合,良久都沒有說出一句話,默默坐下。
林蘊心神都在豆渣餅上,並沒有留意到小弟臉上的為難。
她將手放在鐵鍋里,感受到溫度合適後,立即將油刷在鐵鍋上。
直至鍋邊泛起一層油光,昭示著不會粘時,她迅速將整形過的豆渣餅按在鍋里。
「呲——」
豆渣表面的水分與熱鍋接觸的一剎那,立即蒸發出水汽,發出激烈的聲響。
同時,嘴裡還在對著林皓叮囑,「小弟,火小一點。」
「好!」
林皓迅速撤出柴火,伸長脖子,想要觀察鍋里的情況。
由於兩人的心神都被豆渣餅所吸引,一時間都沒留意到廚房中逐漸飄蕩著一股鮮味。
因為在高溫的作用下,貼在鍋里的豆渣餅里的水分逐漸被蒸乾,蔬菜也在高溫的催化下,開始散發自身的香氣。
一時間,胡蘿蔔和豆角的甜、蘑菇的鮮、水芹菜和蔥花的香,開始在廚房裡亂竄。
更奇妙的是,林皓居然覺得其中最香的是黃豆的香。
獨屬於黃豆的香味將所有的滋味緊緊攏在一起,形成更迷人的香味。
剛剛還在做心理建設,如何在吃到難吃的豆渣時依舊保持微笑。
現在,林皓心中一絲一毫的輕慢都沒有。
一雙眸子眨巴眨巴,盯著豆渣餅流口水,時不時還騰出空隙,觀察林蘊的表情,琢磨什麼時候才能吃。
但林蘊就像是感受不到灼熱的視線似的,手裡的筷子靈活利用,一個個金黃的豆渣餅在鐵鍋里上下翻飛。
不一會兒,空氣中的香味越來越濃郁,勾的林皓無心看火。
林蘊將熟的豆渣餅撈出時,看見的就是小弟兩眼發直的畫面。
嘴角忍不住上揚,鬆口道:「看你饞的,嘗嘗吧。」
話音未落,林皓的眼眸中閃爍著耀眼的光彩,不顧剛出鍋的豆渣餅溫度滾燙,迅速接過手。
臉上的笑容還沒兩秒鐘,立即被燙到呲牙咧嘴。
金黃的豆渣餅在兩隻手來迴轉換,空中飛舞,連帶著林皓也跟著蹦蹦跳跳。
林蘊搖搖頭,不再看弟弟的模樣,繼續將豆渣團成餅,按壓在鍋里。
當所有的豆渣餅貼在鐵鍋時,林皓才覺得手裡的豆渣餅不再滾燙。
他迫不及待地將餅塞進嘴裡,狠狠咬下。
「咔嚓!」
小火煎的豆渣餅外殼金黃酥脆,一口下去,立即四分五裂,發出的悅耳聲響通過牙齒傳遍全身。
連帶著林皓渾身上下都酥了。
趁著下一口還沒咬下的空隙,他激動地喊出聲:
「豆渣餅怎麼能這麼好吃!」
第7章 豆渣餅(二)
話音伴隨著咀嚼聲一起響起,林蘊甚至能夠看到和聲音一起飛出來的食物殘渣。
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