徐京墨當然知道這春餅，只不過這一世他自小在金陵長大，金陵可沒春餅的吃法，他只能故作疑惑地問「母親，這餅為何要做的這般薄？」

「瞧我，一高興就忘了。春餅是京都的吃法，就是用這餅卷菜，一起吃。」徐子凌邊說邊卷了一個給兒子。

徐京墨大口咬下去，這沛姨的手藝真不錯，帶他囫圇吞下去才贊道，「好吃。」

母子兩個開開心心的吃了午飯，走到院子裡去消食，徐京墨這才發現家裡又多了個婆子。

徐子凌注意到他的目光，「這是劉婆婆，她每日過來漿洗一下衣服。」

這樣也好，能讓忘憂輕鬆些，家裡雖然比不得過去，但是這日子總是好過許多了。「母親看著安排，若是需要再添置些人就是。」

徐子凌知道兒子月考進了前十，自然高興，「你別給自己太多壓力，日子總會越來越好的。」

玲瓏點心鋪有了沛姨的加入，一下就多出了幾種新點心，都是京都的口味，最近賣的相當不錯。徐子凌看點心鋪的生意好，就想著把發糕和豬兒粑多賣些到其他地方。

「這些東西雖然比饅頭貴，但是有油，味道也好，應該還是有不少人願意買的。我打算請李大郎去別處售賣這些。」

徐京墨想了想，發糕的價格差不多是饅頭的兩倍，豬兒粑則是四倍有餘。雖然味道好，但是這東西還真的要挑個地方才好賣。

「母親，李大郎去售賣必要用驢車拉貨，有牲口在一旁，總是有些氣味的。」這樣會影響食客的胃口的。

「你可有好法子？」

「不如寄售，找些酒樓合作，大酒樓許還要其他點心，小的食鋪約莫只會要這種頂飢的吃食。」

若是與人合作，只要提前將東西送去就是了，不過寄售是給人銀錢，讓他人代為賣，若是賣不出去，這東西還要挨個收回來，著實麻煩。還有那些小的食鋪會因為擔心影響自己的生意不願意寄售。

徐子陵以前也是掌管中饋的，對這生意一事並不陌生，她想了想，「若是能選到合適的地方，再開個分店便是。」

這樣就是連鎖了？徐京墨想了想這樣也好，如今這鋪子的運行模式也是可行的，再開分店，就是複製一遍而已。

徐京墨看著幹勁兒十足的母親笑了，「母親，不如置辦些田地？」

家裡的點心現在都要從糧鋪買原料，若是自家能產，成本能降不少，他是秀才，這些田地是免稅的，基本不會虧。

「自是要買的，不僅要買些田地，還要買些鋪子。臨安這地方商貿發達，選好位置，買的鋪子不愁租不出去。」徐子凌半點不避諱與兒子說這些，從商也是有樂趣的，何況日後兒子與兒媳總要有些共同話題才好，她總不能強求女孩子天天和兒子聊聖人言吧。

第30章 何為公平？

徐子凌說干就干，定下再開分店，就開始琢磨這選址的問題。

徐京墨看著如此鮮活的母親，自然是高興的，從他小時候開始就很少看到母親輕鬆的笑臉。離開那令人壓抑的侯府果然再正確不過。

「母親不如就選南宮家茶鋪附近，昂貴的茶葉都能賣的出去的地方，自然也吃得起這略貴一點的點心。」還有個好處，就是能得些照顧。不是徐京墨小瞧自己的母親，只是這世道就是如此，他們寡母的，總要多考慮一些才是。

開新鋪子，要忙的事情可就多了，從選址、租鋪子、到僱人，事事都要操心。要開也不是這一兩天就能忙活完的，徐子凌心中有了成算，也就不在糾結。

「別光顧著說鋪子，你在書院可是遇到什麼事情了？」

徐京墨把抄書那事講給母親聽，「母親不必擔心，此事就快結束了。」

「讀了聖賢書的小人更可怕。」這類人更聰明，做壞事也更隱蔽。她推測這唐柳背後另有其人，說不定是許了他什麼前程，才讓他這般豁得出去。

可憐了那些被鼓動的學子，不過心志不堅定，也怪不得其他人。

月休的時間永遠是短暫的，這次徐京墨回書院，帶了不少點心，還有一份醃菜。到了冬天，能吃的菜本來就少，有了這醃製的小菜倒是剛好下飯。

徐子凌給他準備的小菜是加了辣椒了的，徐京墨打小喜歡吃辛辣的東西，小時候怕他吃壞了腸胃，一直不怎麼給他吃，現在長大了倒是敢給他吃些了。

回到書院，徐京墨將點心分成幾份，給幾個夫子、還有藏書樓的老者都送了一份去，還留下兩份，給左言和杜領航。