飯店的前廳服務員忙得腳不沾地，後廚也一樣。

萬玉芳口中那位想要找人頂班的紅案師傅譚岳，他今天也在上班，只是他的手受傷了，完全拿不動鍋鏟，只能夠做些不費力氣的零散活，可一天兩天的也還好，時間一旦無限期拖延，幫他分擔走不少事情的其他大廚師傅，心裡自然就存下不少埋怨。

在營業快要結束的時候，另外一位紅案師傅就問譚岳，「接你班的人選，你找得怎麼樣？有合心意的嗎？」

譚岳：「目前還在找。」

紅案師傅皺眉，「還在找？這都已經找了這麼長的時間，你竟然還在找？我勸你別太較真，又不是在挑選繼承你衣缽的繼承人。」

譚岳堅持，「我自己心裡有數。」

紅案師傅不依不饒，「你是心裡有數，可我卻快要累死了！」

譚岳仍舊不為所動。

紅案師傅氣得不行，直接去找廚師長，讓廚師長給譚岳施壓。

廚師長也希望譚岳能夠儘快找個人接他的班，畢竟原本屬於譚岳的工作，也分了不少給他。

他先安撫好找他告狀的紅案師傅，然後去找了譚岳說話。

「老譚呀，我們南門國營飯店的情況，你是清楚的，每天來來往往不少顧客，即使是淡季時候，最少也會有上千名顧客來我們南門國營飯店吃飯。我們後廚呢，總共就兩位紅案師傅，現在你上不了灶台，工作量全都壓在了我和另外一位紅案師傅上。如果只有一兩天，我們熬一熬也就算了，可現在你卻給不了我們一個準話，再這樣下去，我只能夠請商業局那邊介入了，讓你長期請病假。」

這個長期請病假，實際上就是只給譚岳保留工作崗位，但是不給發工資。

這樣一來，廚師長也能夠正式向商業局申請再外招一位紅案師傅。

有了外招，也就沒有人想再花錢頂譚岳的工作。

譚岳想給他侄子謀劃工作的計劃，也會跟著落空。

「廚師長，我會儘快在這幾天挑選好頂我班的人選。」譚岳趕忙向廚師長保證。

廚師長滿意點點頭，「這就好。」

可譚岳嘴上是這麼的說，實際上他是一點頭緒都沒有。

後廚里的其他人員，在知道譚岳被廚師長叫去說話以後，大概也能夠猜測到廚師長為了什麼找譚岳，他們趕緊趁機向譚岳自薦，或者推選自家的親眷，並向譚岳保證，他們給得買工作的錢，肯定可以足夠讓他安排好他侄子的工作。

譚岳聽著，心裡也挺動搖。

不過，他沒有直接給定下，因為他心裡還是有那麼一些不太甘心。

在他準備回家的時候，萬玉芳趁著所有人不注意，偷偷地叫住了他，「譚師傅，我有幾句話要跟你說，不知道你方便不方便。」

萬玉芳雖然只是南門國營飯店的臨時洗碗工，可她會交際，跟後廚的每一位人員都相處得非常不錯。

譚岳也一樣。

見萬玉芳這麼的說，他也願意停下腳步，問她道：「什麼事？」

萬玉芳左右看了看，見沒有人注意到他們，她這才壓低了聲音說道：「譚師傅，最近你在煩惱的事情，我都是看在眼裡的，我也非常感激你平時對我的照顧，所以我就特意留意了下我們安城的所有國營飯店，然後聽說香豐國營飯店的廚工謝長興，他已經順利考出來三級廚師證，只是香豐國營飯店是有大廚師傅的，所以即使他已經有了三級廚師證，目前也只能繼續當個不能掌勺的廚工。」

譚岳有些*聽明白萬玉芳話中的意思了。

他問萬玉芳：「你是想讓我找這個謝長興接我的班？」

心裡同時想著，這個謝長生是不是萬玉芳的什麼親戚，他可不認為萬玉芳會無緣無故地這麼幫他。

萬玉芳擺擺手，「當然不是，如果找這個謝長興接你的班，那就跟讓我們後廚的那些人接你的班沒有任何區別了。」

譚岳：「那你的意思是……」

萬玉芳：「我好好打聽了下這家香豐國營飯店後廚的情況，這家的大廚師傅名字叫高志華，他跟他們的領班非常不對付。為此，他還請了將近一個月的病假，不過在聽說謝長興考出三級廚師證以後，他又立馬銷假回來了。」

「我就想著，這個高志華在他們香豐國營飯店肯定是過得非常不順暢的，如果有機會能夠讓他調離到我們南門國營飯店，他未必不會不同意。這樣一來，他們香豐國營飯店就沒有了大廚師傅，已經考出三級廚師證的謝長興就會順利頂上，謝長興成了大廚師傅，他原先的廚工崗位就空出來了，你就能夠安排你家侄子成為香豐國營飯店的後廚廚工。」<="<hr>

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