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第119章 優秀飯店評選

一家飯店到底能不能吸引住顧客,主要靠得是店裡的菜餚美味不美味。

辣子雞鮮香麻辣。

在吸引進一位顧客以後,很快又陸陸續續吸引進兩三位顧客。

苗珍珍也在這兩三位顧客里,順利把她心心念念的酸菜魚給推薦了出去,高興得嘴角都快揚到後腦勺去。

宋青燕:「就這麼高興?」

苗珍珍:「當然!」

宋青燕從褲兜里掏出一把毛票來,「那我就讓你更加高興下,我也要一小份的酸菜魚,還有辣子雞、清炒青菜。」

苗珍珍問:「宋領班,這是不是給你愛人點的?」

宋青燕沒有否認。

苗珍珍:「宋領班,你們夫妻的感情真好。」

宋青燕笑笑。

倆人正說著話,又有幾名顧客聞著酸菜魚、辣子雞的香味進來。

現在才剛開始營業呢。

等到了吃飯高峰期,飯店裡的營業額肯定會暴漲,重新恢復到還沒被高志華重創的那個階段。

潘新社雖然不是每天都在香豐國營飯店裡,但到香豐國營飯店值班的時候,他也會查看下飯店裡近期的營業額,知道自從高志華銷假回來以後,飯店裡的營業額是斷崖式暴跌,但現在宋青燕用酸菜魚、辣子雞又把營業額給重新拉回來,潘新社非常的高興。

儘管香豐國營飯店的營業額即使每天都吃零蛋,對於他這個經理,也不會有太大的影響。

但在年底開總結大會的時候,在領導面前總是沒有面子的。

潘新社就誇讚了幾句宋青燕,他還鼓勵著宋青燕,「好好保持下去,如果今年商業局那邊再像往年一樣舉行優秀飯店評選的話,說不準今年我們香豐國營飯店也是有機會能夠拼一拼的。」

宋青燕:「優秀飯店評選?」

這事,她並不知道,畢竟她來國營飯店上班,滿打滿算也就半年。

苗珍珍在旁邊幫著解釋,「就是每年年底,商業局那邊會抽取某個時間段,要求安城裡的所有國營飯店,這段時間的營業額得要超過商業局那邊定下的營業額。一旦超過,或者剛好達到這個營業額,商業局那邊不僅會評選該飯店為優秀飯店,飯店裡的所有員工都能夠得到10塊錢的現金獎勵。」

10塊錢的現金獎勵也不少,服務員的基本工資也就只有20塊,這相當於獎勵了一半的工資。

這又剛好到了年底,如果能夠拿到這10塊錢的現金獎勵,也能夠拿回家裡過上比較豐盛的好年。

雖然現在宋青燕也不缺錢花,但也仍舊對這優秀飯店的評選充滿了興趣。

她追問苗珍珍:「往年都是哪家飯店能夠評選上優秀飯店的?我們香豐國營飯店曾經評選上過沒有?」

提起這事,苗珍珍就鼓著腮幫子,很是生氣的樣子,「別提了,我們香豐國營飯店每次都是陪跑的命。本來我們香豐國營飯店平時的營業額就不高,從有這家飯店到現在,最高的一天營業額也就只有一兩百,可商業局那邊卻直接定下三四百的營業額,這擺明了讓我們飯店拿不到這筆現金獎勵。雖然我不知道商業局那邊給南門國營飯店定下了多少的營業額,但之前的每年評選,南門國營飯店都是優秀飯店。我還聽說,之所以會有這個所謂的優秀飯店評選,那是因為南門國營飯店的某些人在商業局有門路,工資已經頂格,再也加不上去,只能夠在年底時候找找名目,想辦法拿點獎金把工資給提上去一點。」

宋青燕恍然大悟,「原來是這樣。」

苗珍珍攤攤手,「所以這個優秀飯店的評選,我們香豐國營飯店是很難拿到的。」

宋青燕卻不這麼的想。

她說道:「先別這麼快打退堂鼓,凡事都有可能,你想想我們最近飯店的營業額,再看看現在的情況,說不準我們飯店在齊心協力的努力下,也能夠在今年創造奇蹟,跟南門國營飯店一樣,順利拿下優秀飯店的評選,高高興興地拿著10塊錢現金獎勵回家過年。」

苗珍珍仔細想想,好像是這個道理。

掃去心頭對優秀飯店評選的頹喪,苗珍珍整個胸膛里是充滿了豪情萬丈的幹勁,「宋領班,我會積極配合你的工作,努力拿下今年的優秀飯店評選!」說完,也問著潘新社,「潘經理,今年應該同樣也有這個優秀飯店的評選吧。」

潘新社:「不出意外的話,今年也應該會有,差不多下周商業局那邊就會有通知。」

苗珍珍摩拳擦掌,「希望下周快點到來,有了確切的消息,我們就能夠專心致志,埋頭搞我們飯店的營業額。」

不得不說,這10塊錢的現金獎勵還是很誘人的。<="<hr>

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