她們的工作要跟招待所的各個崗位接洽,通知後廚,住客要吃什麼菜,也要通知客房服務員,住客需要什麼,在他們沒有把工作做到位的時候,住客就會來找前台,前台就成了各個崗位背鍋的受氣包。
現在住客陸陸續續不在招待所吃飯,也意味著前台能夠少受來自不同人的氣,她們能不高興嗎?
所以,住客們不在招待所里吃飯,那是只要在幹活崗位上的員工,全都非常的樂見其成。
第122章 留在顧志勇心間的印記
今天中午,香豐國營飯店的顧客直接爆滿,到了座無虛席的地步。
全飯店上下,每個人都忙得飛起。
不過,忙是忙了點,每個人臉上的笑容卻是明媚的,還恨不得顧客能夠再多點。
看原本冷冷清清的香豐國營飯店,一下子變得這麼熱鬧,從飯店門口路過的行人都好奇停下了腳步。
「這香豐國營飯店今天中午怎麼會有這麼多人來吃飯?」
「好像是說他們家飯店的大廚師傅換人了。喏,你看飯店門口掛著的小黑板,原先姓高的大廚師傅換成了姓謝的。」
「那這姓謝的廚藝應該是非常好了。」
「這是肯定的呀,如果不好,他們家飯店也不會突然有這麼多人來吃飯。」
「下次有空的時候,我也來嘗嘗這位謝大廚的廚藝。」
有到現在都還沒吃午飯的顧客,並沒有等下次,直接這次就抬腳走進飯店裡點菜。
到了下午1點,飯店終於營業結束。
大傢伙都累得不行,一臉疲倦地癱坐在凳子上,一會兒給自己捏捏肩膀,一會兒給自己捶捶後背。
不過,疲倦歸疲倦,每個人的眼睛都特別炯炯有神,屏氣凝神地盯著宋青燕,等著她結算今天中午飯店的營業額。
宋青燕的算盤撥得飛快。
噼里啪啦。
沒過一會兒,她就結算好了,一臉喜意地抬起頭。
這會兒,大家也敢開口說話,忙不迭追問宋青燕:「宋領班,怎麼樣?今天中午總共有多少營業額?」
「快說快說,我都快等不及知道了。」
宋青燕舉起手中的帳本,指著帳本上的一個字數,喜氣洋洋地說道:「今天中午的營業額總共是168元5毛2分。」
大家聽後,一陣歡呼。
方麗秀咧著嘴笑,她看向站在宋青燕旁邊的苗珍珍,「我們香豐國營飯店這麼多年來,從開店到現在,最高的營業額也就201塊吧。」
苗珍珍從宋青燕手中拿過帳本,往前翻了翻,隨後非常肯定地說道:「是的,這還都已經是四年前的事情了。」
方麗秀:「那我們這次是非常有希望拿到今年的優秀飯店評選了吧。」
在說這句話的時候,方麗秀是衝著坐在她對面的潘新社說的。
大家的目光呢,也都從宋青燕、苗珍珍身上轉移,齊刷刷落在了潘新社身上。
潘新社今天原本是在文昌國營飯店值班的。
看大家都這麼熱情高漲地招攬顧客,努力衝刺著年底的優秀飯店評選,他也深受感染,留下來一起幫忙。
身為經理,幹活的事情已經完全輪不到他,但今天中午香豐國營飯店的顧客突然爆滿,為了留客,也為了幫著衝擊今年優秀飯店的評選,他也不得不放下經理的架子,跟著宋青燕、方麗秀一起給顧客端菜端飯,累得是腰酸背痛的。
不過,在宋青燕報出今天中午的營業額時候,他跟大家一樣,高額的營業額瞬間掃去他身上的疲倦,回答方麗秀提問的時候,語氣里也是裹挾著毫不掩飾的喜悅,「只要保持住今天中午這樣的營業額,並穩定往上增長,今年我們的香豐國營飯店,一定會評選上優秀飯店!」
潘新社說得這麼的斬釘截鐵,方麗秀等人就跟打了雞血那般,完全不知道疲倦了。
「太好了!今年也輪到我們香豐國營飯店拿到那10塊錢的現金獎勵了!」
「你們說,如果今年只有我們香豐國營飯店拿到了,其他家國營飯店會不會把眼珠子都給震驚得掉下來。」
「南門國營飯店不至於拿不到吧,他們家飯店可是從有評選優秀飯店開始,一直都是他們家飯店穩拿這10塊的現金獎勵的。」
「做下夢嘛,之前時候我也不敢去想,我們香豐國營飯店也有希望拿到優秀飯店評選的這一天。」
「哈哈,那乾脆做個更大的夢,商業局那邊看今年終於不再是南門國營飯店拿到優秀飯店評選,直接給我們提高現金獎勵的額度!」
「提高多少額度?」
「100!」
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