宋青燕夫妻忙完以後，坐在曹玉琴身邊閒聊，也把顧志勇從外地帶來的土特產拿出來給曹玉琴。

曹玉琴很是高興。

不過，當顧志勇拿出他從外地搜羅來的各個品種薔薇花種子時候，曹玉琴臉上的笑就變得更加燦爛了，「你真細心，這是我這輩子收到得最稱心如意的土特產，我很喜歡，非常喜歡。」

顧志勇沒有獨攬功勞，「這是我在去外地之前，青燕提醒我的。」

宋青燕：「我也就提了這麼一句，說您喜歡薔薇花，看看外地有沒有不同品種的薔薇花種子。」

曹玉琴笑，「行了，你們夫妻倆就別謙讓了，我知道你們夫妻倆都想著我。」

問了問顧志勇，他跟車到外地的時候都去了哪裡，一路上順利不順利。

顧志勇從早上凌晨回來，宋青燕都沒來得及問他這些，她坐在旁邊，跟著認真聽著。

顧志勇只挑了幾件外地有趣的見聞說給曹玉琴、宋青燕聽，至於他在外地跟車的時候，遇到的一些麻煩，以及衝突，他並沒有說，但不管是曹玉琴，還是宋青燕都知道，出門在外哪裡都會順順利利的，只是顧志勇報喜不報憂而已。

曹玉琴提醒顧志勇，「出門在外的時候小心點，也千萬不要給任何人留下把柄。今年大批知青回城，有不少人都沒有找到工作，在大街上到處晃悠。這閒的人多了，很容易就會聚眾鬧事。小打小鬧沒事，可一旦鬧大了，上面的人就會出手，一個都不會放過。」

宋青燕聽著，不得不佩服曹玉琴對風向的敏銳性。

雖然在原小說里，大部分描述得都是陳振河跟林素雲之間的情情愛愛，但在番外時候，也有用寥寥幾筆描述過關於嚴打的事情。

顧志勇又說了在京市時候，他看見在偏僻小弄堂里，有人開了私家飯館，「隱蔽是隱蔽了點，但生意還挺不錯。」

第124章 私營冒頭的機會，也是她宋青燕的機會

聞言，宋青燕的眼睛頓時一亮。

不過，下一瞬間，宋青燕激動的心情很快又恢復了平靜。

現在推行的是統購統銷的政策，不管什麼東西，全都是國營單位在經營，私營的都是投機倒把，一旦被抓住，那得要進去。

至於顧志勇提得那家京市私家飯館，之所以敢開，估計也是被生活給逼得沒有辦法，實在活不下去了，這才試著在偏僻地方，偷偷摸摸開起了這家私營飯館，估計飯館裡的大廚師傅也不是花錢特意請來的，應該是他們的自家人。

她這邊的情況呢，飯館店面買在了街道口。

人來人往的，非常扎眼。

就算重新找家隱蔽的店面也沒用，因為不管是她，還是顧志勇，全都沒有能夠把一家飯館給撐起來的廚藝。

曹玉琴留意著宋青燕的反應。

看她一會兒激動，一會兒又平靜，曹玉琴主動問她道：「青燕，你對京市這家私家飯館有什麼看法？」

宋青燕：「很大膽，也很有膽量，是敢於第一個吃螃蟹的人。」

曹玉琴再問：「那你想在我們安城做這個敢於吃螃蟹的第一人嗎？」

宋青燕堅定地搖搖頭，「我們安城還沒有到這個時候。」

曹玉琴臉上浮現笑意，滿帶讚許地點點頭，「不錯，不急不躁，夠穩得住。這一家店想要開起來，的確需要一定的膽量和魄力，但想要開得長久，做得足夠大，光有膽量和魄力卻是遠遠不夠的，還得有自知之明，以及一顆求穩的心。你先安心地在你們香豐國營飯店上著班，多學習、積累怎麼管理一家飯店。有機會的時候，也多多去了解下，後廚那些食材來源的渠道。」

因為現在是統購統銷，後廚的食材來源也非常透明。

比如後廚的大米、麵粉等東西由國營糧店提供，油鹽醬醋等調料由國營副食店提供，瓜果蔬菜則是國營菜市場。

這國營糧店、國營副食店、國營菜市場都不是直接跟各家的國營飯店接洽的，他們都是根據商業局那邊開出來的單子，再按照單子上的明細，每天早上給各家國營飯店送貨。所以，不管是國營飯店裡的領班，還是經理，他們都跟這幾家的供貨渠道沒有任何的交集。

如果飯店裡需要單子上以外的物資，或者是某幾樣物資需要另外加量，得由後廚的大廚師傅開單子，再由領班確定，經理審核，然後再上交商業局，商業局那邊再審核，等審核通過的時候，再給各家供貨渠道提供明細單子，讓各家供貨渠道明早的時候送去指定國營飯店。

將來宋青燕想要自立門戶，自己開飯館，這幾家供貨渠道肯定得要給提前熟悉起來的。

宋青燕點點頭，表示記住了。

曹玉琴又問了宋青燕，她在香豐國營飯店當領班的近況。<="<hr>

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