首页 給古人直播女演員日常 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第80頁
上一章 目录 书签 下一页

至於住的地方,顧晚寧原本是打算住在劇組那邊,不過劉嬸子說家裡有空房間,直接收拾收拾就讓她住下了。

第二天,顧晚寧正式開始上課了。

劉嬸子的廚藝確實很好,顧晚寧嘗了她做的菜後眼睛都亮了。尤其是劉嬸子做的是一些這邊獨有的特色菜,都是顧晚寧之前沒有吃過的,一時間簡直是打開了新世界的大門。

【好吃好吃,仙人快多吃幾口這個菜。】

【淚水從嘴角流了下來,就是時長太短了,根本不夠用。】

【這個草怎麼這麼好吃啊,一點都沒有草的味道。】

【這個咱們這裡有嗎?】

【不曾見過。】

一周的時間,顧晚寧都認真的投入到學習當中,廚藝也是在以肉眼可見的速度見長。

劉嬸子毫不吝嗇的誇獎,「學的真快,要不了多久都要超過我了。」

「沒有沒有,和您比還差得遠呢。」

說了一會兒後,劉嬸子道:「明天我準備做點豆腐,這個你要學嗎?明天清早做,你要是學的話就要早點兒起來了。」

顧晚寧一聽很感興趣,立刻點頭,「學,那明天我早點兒起。你幾點大概幾點鐘做豆腐?」

「七點半吧。」

「好。」

在年輕人里,顧晚寧八點鐘起床已經能算得上是早起了。但是,在村子裡和一些年紀稍大一點的人比,八九點已經是日上三竿了。他們差不多都是六點多起床,七點鐘都已經吃完早飯了。所以劉嬸子才說,她要是學的話要早起。

【豆腐?豆腐是什麼?】

【難道是用大豆做得?】

【明天我也要早起,看看這個豆腐是怎麼做的,說不定咱們也能跟著吃上。】

【莊稼老漢:七點半算什麼早起?】

【烤鴨有毒:[大拇指]】

豆腐顧晚寧吃過很多,但是親自看人家做豆腐還從來沒有過,所以她很感興趣。想著明天要跟著劉嬸子做豆腐,她還提前在網上簡單搜了一下。

不過這豆子的做法還真多,不僅可以做豆腐,還可以做豆漿,做豆花,做腐竹。啊對了,還可以做豆乾,還有豆油。

這些算是比較常見的,還有很多能用豆子做的東西,顧晚寧越看越驚嘆,這豆子簡直是渾身是寶。

而看到這些的古人們更是瞪大了眼睛,沒想到一個黃豆竟然能做出這麼多的食材。

看著看著他們全都眼熱了起來,要是這些他們都學會的話,那豈不是能多吃到好多美食了?尤其是一些普通百姓,他們沒錢買太多的東西,吃的許多都是自家種的菜。來來回回就那麼幾樣,吃久了難免會膩。要是用黃豆能做這麼多吃的,還不費錢,對他們來說是一件天大的好事。

第二天顧晚寧起了個大早,她定了一個六點半的鬧鐘,迷瞪了一會兒後大概六點四十起床。

出去洗漱的時候,發現劉嬸子已經在廚房忙活做早飯了。

說來有點慚愧,顧晚寧在劉嬸子家住的這麼久,這還是她第一次趕上和她們一起吃早飯。之前的時候,或許是照顧她年紀小,劉嬸子從來沒有叫過她,都是把早飯熱在鍋里,等她起來後端出來就能吃。

劉嬸子看到她,「起來了?快去洗漱吧,馬上就能吃飯了。」

「哎。」顧晚寧應了一聲去刷牙洗臉了。

清晨的村子萬籟寂靜,只有偶爾雞鳴狗吠的聲音。空氣清新,還有一層薄薄的霧,家家戶戶的煙筒里冒著炊煙,裊裊升空。

一頓早飯吃完,就準備開始做豆腐了。而天幕下,一群古人們也是翹首以盼。

【要開始做豆腐了,不知道難不難,希望過程能簡單點,讓咱們也都能跟著學會。】

【昨天仙人看的那個腐竹聽說可以用來炒菜,不知道今天能不能學到。】

【要是有些用到的東西咱們這裡沒有可怎麼辦?】

【不急,要是不太難的,應該能找到替代的。】

黃豆已經提前一晚上泡發,劉嬸子用手

捏了一下,確定可以了,端起鐵盆把裡面的水都給倒了。

「這黃豆泡成這樣就算是泡好了,要是太硬可不行。」

劉嬸子一邊忙活,一邊跟顧晚寧講解。等把泡豆子的水都倒了後,就開始打成漿了。這個簡單,用榨汁機就能打,就是慢一點。

「半斤的黃豆,要加三斤的水,這個比例得記好,不然做出來的豆腐不好吃。」

「好。」

顧晚寧在一邊幫忙,嚴格按照劉嬸子說的比例加黃豆加水,然後把打好的豆漿倒進一邊的空盆里。等一盆黃豆都打完,時間已經過去不少。

劉嬸子進廚房拿了一塊乾淨的紗布遞給了顧晚寧,然後她自己端起盆進行一邊過濾。等一盆豆漿倒完,紗布上已經積攢了不少的豆渣。

顧晚寧問,「這豆渣還要嗎?」

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹