錦娘笑道:「那我吩咐你的事情你要記得。」
阿盈眼睛閃了閃:「不知是何事?」
「也沒什麼,每日辰時(早上七點)之前,你要穿戴起來,把我這裡的打掃一遍,把我的衣裳洗了,晾在我這樓的後頭。到了辰時,你就過來替我梳頭穿戴,我們辰時四刻(早上八點)到下面用飯。平日在前頭鋪子要學斟茶、點茶,點茶我會教你,若只是隨意看看的,你就上些散茶,若是老主顧,已經下了定金的,就上點茶。除此之外,便是替客人量尺寸,拿我的圖冊給她們選。」
原來就這麼點事兒,阿盈忙道:「小姐說的我都應下。」
「嗯,平日不懂的要多問我。」錦娘道。
阿盈這邊安排了,橘香那裡也好辦,她的床鋪就放在廚房旁邊的柴房裡,錦娘也與她說的很清楚:「你每日早上辰時四刻做早飯,一旬五日吃稀的,五日吃乾的,正午準時開飯,晚飯酉時(下午五點)吃。米、面、菜我娘準備到這裡,柴火,細炭我來買,有時候打牙祭時,我會給錢你。至於漿洗衣裳、打掃庭院就歸你做。」
橘香也忙點頭。
至於陳小郎這兒,他已經是換上了揚哥兒的衣裳,顯得愈發眉清目秀的,錦娘就笑道:「你既然同意到我這裡幹活兒,那就好好干。你就睡在繡房後頭,白日替我送貨跑腿,把前面的地兒要打掃乾淨,自個兒的衣裳自個兒洗,尿桶不要拿進來,要如廁就開了後面的門直接去茅廁就行,夜裡留心些,這裡尺頭布多,燒一塊可都要賠的。」
她隨即又說了每日何時開門的時辰,開門之前要把什麼地方打掃乾淨,什麼地方擺好。
請了下人之後,羅玉娥算是被解放出來了,每日衣裳做飯都有專門的人做,他們夫婦只用每日把自己鋪面的生意顧好就行。
早起,阿盈已經把樓上的的房間打掃的乾乾淨淨,又在鐵湯瓶里倒了一瓶熱水兌了涼水,用溫水洗衣裳。冬日的衣裳只有些褻衣褻褲是每日都要換的,故而一會兒就洗完了,晾曬之後,她又去廚房提了熱水上來喊錦娘起床。
錦娘著意打扮了一番,便下去用早膳,橘香早上熬的是小米粥,配著兩樣鹹菜,一顆雞蛋。
吃完早飯,她就讓阿盈替大家量尺,遇到客人如何說話,又讓陳小郎怎麼回話問話,還讓她爹教他騎驢駕車。
她發現阿盈其實非常擅長應對,比她想像中發揮的還好,陳小郎記性更好,她教他記帳,籌算,她都能算的清楚。
而她們兩人對錦娘也是十分信服,看錦娘正在畫重瓣茉莉,都過來看,暗自佩服不已。
錦娘抬眸睇了她們一眼,又笑道:「今日咱們把東西備齊,明日就開張。」
做了兩片抹胸,一件褙子,兩條百褶裙,荷包幾對,都是精品中的精品,錦娘暗自祈禱,明日可要開張大吉啊。
第51章
天剛蒙蒙亮, 院子已經掃完了,橘香把掃把扔到一旁,進去屋裡看面醒發的差不多了, 開始從盆里剝出來, 揪了劑子,用擀麵杖擀了之後,很快包了薺菜餡兒的餃子, 放上蒸籠。
今日繡鋪開張, 東家特地吩咐要做乾的,這樣不容易餓肚子。
等蒸鍋上汽的時候, 橘香又去打了一桶水來,魏家還真是方便, 廚房門口就是水井, 且井水甜滋滋兒的。
看餃子快蒸熟的時候, 她又把灶里的炭放底下,上面鋪了細炭,又不甘願的把銅的湯婆子裝進水。炭當然是給姑娘的, 但是湯婆子是給阿盈的, 這東家什麼都好,就是對下人太寬容了,不過,自己也是下人,這般一想倒也平衡了。
錦娘因為這大半年減肥有成效, 胃已經餓小了許多, 這般好吃的餃子,她也不過吃了五六顆。
倒是陳小郎正在長身體,一口氣吃了十六顆, 真是半大小子吃死老子。
進了前廳後,錦娘跟阿盈陳小娘對視一眼,都各司其職去了。阿盈先把炭盆端來錦娘這裡,又提了個紅泥小爐過來,用攢盒揀了些獅子堂、西川乳糖、林檎旋、桃圈、牙棗、梨圈放在茶櫃裡。
陳小郎則把門打開,站在門口招攬客人,他這個年紀正是靦腆的時候,喊不出來,姑娘倒也不勉強,只說讓他時不時出去問問人家有沒有要做針線的就行。
「小郎,去把這架鞭炮在門外放了。」錦娘道。
門口這架鞭似青煙一樣放了,過了一個時辰,都沒人上門,陳小郎和阿盈都急不可耐,錦娘則笑道:「兩個小鬼頭,我正在做領抹,你們別著急,都是這樣的。」<="<hr>
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