小年夜一大早,梨花巷尾的許家院子傳出濃郁的香氣,惹得下雪天在外瘋跑的孩童們也停下了腳步,這香味與早已聞膩的醬香不同,甜絲絲的、香噴噴的讓人忍不住想咬上一口。
「阿寧阿寧!你們家又在做什麼好吃的?」
有自認和許家小子玩得好的站在院門外大聲喊道,「我拿糖糕和你換呀~」
屋內正拼命咽口水的許哲寧翻了個白眼,他才不要和小屁孩換糖吃,這可是娘親手做的雞蛋糕,光是打蛋液就花了好些時候呢!
「娘,可以吃了麼?」許哲寧眼巴巴地望著剛出鍋黃澄澄、軟乎乎的雞蛋糕,急切地問道。
韓珍饒有趣味地欣賞著未來反派難得出現的真.孩童模樣,比起咸辣味許哲寧更偏好酸甜口這是韓珍意外發現的,畢竟原主也就和兒子待了五年,以往能吃飽就不錯了哪裡顧得上喜好。
發現這點後韓珍就琢磨出一些小點心練手,雞蛋糕除了打發麻煩點其他沒甚講究,簡單又好吃,「吃吧,小心燙。」
「謝謝娘!」許哲寧小心地戳下一塊吹了吹就往嘴裡送,撲鼻的奶香、蛋香融入唇齒間氣味越發濃厚,口感綿軟輕柔的像是在吃雲朵,「好吃!」
韓珍羞愧一笑,她這半道出家的手藝也就糊弄糊弄沒吃過正品的古人罷了。
無論是醬料還是糕點,於她而言都不是長久買賣,精通廚藝的師傅分分鐘能窺破其間奧義,韓珍也就是趁著年前賺筆快錢。
待到開春,她會請老胡幫忙擇幾家誠信的商人或售賣配方或長期合作,總歸是穿越種田文的老套路,韓珍其實還蠻喜歡這種市井小民的生活日常,做點小生意順便養孩子,可惜,這裡是古代,家裡的狼崽子還是個含恨而終的反派BOSS,韓珍暗自嘆口氣,任務不好做啊!
「等娘親再攢些錢就送你去學堂讀書。」
許哲寧被這突如其來的決定嚇了一跳,他兩三口咽下雞蛋糕,連忙回道:「我可以去許夫子那裡借書來看,不用費錢進學堂的!」
這孩子在她面前也太放鬆了吧?韓珍好笑地點了點男孩白淨的額頭,「你尚不識字光借書有什麼用?蕊兒也要去讀書的,你倆作伴不好麼?」
許哲寧這才發現說漏了嘴,他不好意思地撓了撓臉頰,「要不再過兩年吧,孩兒還小呢!」
「是誰說要努力讀書考取功名,給娘親掙個誥命回來的?」韓珍打趣道。
那不是想著賺了大錢以後捐個官職嘛,上輩子混跡於三教九流的許哲寧還真沒想過正兒八經地走科舉之路,此時被娘親拿話噎住了不禁有些羞赧。
「那,那孩兒姑且一試?」
許哲寧覺得自己不是讀書的料,但瞧著娘親期盼的眼神他給自己打了打氣,不就是科考嘛,還能難得倒他翎江三省漕幫總把頭?
第二百零三章 反派他娘有點彪9
辰興二十二年的大年三十,是許家母子重獲新生後的第一個除夕夜,韓珍早在月前就找人定好了一架銅鍋,準備大年夜吃火鍋。
火鍋是民間很早就有的吃法,就有「銅火鍋」的出土文物,唐宋時期就有詳細記載的陶器、銅器火鍋,元代因涮羊肉而盛行,到了清朝被一個吃貨皇帝發揚光大。
是以,火鍋在古代並不算稀罕物,只是由於食材和錢財的限制沒有後世那麼普遍,且吃法花樣繁多。
畢竟火鍋燙菜不頂飽,百姓一年到頭難得吃次肉,哪裡就能這麼浪費了?一般也就是有錢人會這麼吃,但這吃法又不夠精緻,講究人家吃的頻率也不多,這便不上不下地推廣不開。
韓珍起先想過開家火鍋店,後來細細分析一遍,這火鍋在古代只能冬天吃,夏天沒空調風扇根本吃不下去;兼之氣味太重,沾在身上不換洗難以清除,古人沐浴不勤尤其是大冬天的,燒水太費柴。
綜合種種因素,韓珍暫時排除了這個點子,至少目前火鍋店不是最適宜的賺錢途徑。<="<hr>
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