草木灰雖然用處多,的確是個寶貝,但把草木灰混進澱粉里,澱粉還怎麼吃?
亞獸人們心裡疑惑,但憑著對風淺的信任,並沒有多問,趕緊去大食堂鏟草木灰。
第80章 換鹽小隊回來了!(捉蟲)
風淺讓人找了塊比較厚的蠶絲布, 折成兩層,平鋪在缸底澱粉上面,嚴嚴實實地蓋住澱粉。再用鐵鍬小心翼翼地把草木灰鏟到蠶絲布上, 厚厚的一層草木灰平鋪均勻。
半個小時後,草木灰吸水變濕, 小心地用蠶絲布將草木灰包裹著兜出來。原本濕潤帶水的澱粉已然半干!
用骨刀劃「井」字,將澱粉切成九塊, 或者劃「十」字切成四塊,從缸底取出, 擺在蓋簾上晾曬。蓋簾底部墊一層蠶絲布, 防止過細的澱粉從蓋簾的縫隙掉落。
澱粉徹底晾乾大概需要十到十五日, 晾乾的澱粉收進細蠶絲布口袋裡,儲存得當, 幾年都不會壞。
所有的刺木果處理完, 空出人手,風淺分了一隊人上山種刺木果, 模擬野生生長狀態, 今年秋天的時候就將刺木果種子種下。
又留了幾個人試著做粉條。
刺木果粉兌水, 攪拌均勻,倒入開水鍋中,繼續攪拌至粘稠,做成漿糊。漿糊里兌生刺木果粉, 攪拌。兌生木果粉的比例要通過試驗總結。
用結實的樹葉挽成漏斗形狀, 和好的麵糊舀進漏斗。不斷調整生刺木果粉的比例, 當漏斗下流出的粉條長度超過半米,此時的生刺木果粉比例便是合適的。風淺讓人把這個比例記在竹簡上,方便以後操作。
擅長木工的獸人們用木板和雄性麥籽樹做了簡易麵條機。麵條機架在一口大鐵鍋上, 鐵鍋里是開水,壓出的麵條直接落進開水裡,停留片刻,撈出,過涼水,掛到架子上晾曬,粉條便算試驗成功了。
用刺木果粉做的粉條亮晶晶的,幾乎透明,晾曬之後,逐漸變白。
第一批粉條還未完全曬乾,傍晚,巡查隊的隊員便高呼著衝進了部落,「換鹽小隊回來了!換鹽小隊進入領地內了!」
他們在眺望台上看到了洛水河上的船隊!
進入十一月下旬後,巡查隊幾乎天天盯著洛水河看,今天終於讓他們等到了。換鹽小隊順利從東海部落回來了!
「已經過了兩道彎,估摸天黑後不久就能到部落。」巡查隊的獸人說,部落里頓時一片歡呼。
「安靜,安靜。」紅羊祭司嘴上說著讓大家安靜,自己也高興地合不攏嘴,嘴角都要連到眼角了,「各位,今晚是換鹽小隊順利回部落的日子,讓我們為換鹽小隊舉辦一個盛大的篝火晚宴,慶祝此次任務圓滿順利。」
「噢!噢!」
「嗷嗷嗷!」
紅羊祭司話畢,部落里又是一陣歡呼,有的獸人過分激動,已經化成了獸形,仰頭咆哮。
在祭司的主持下,獸人們有條不紊地開始架篝火,點火把。
從中心廣場到洛水碼頭,火把架在街道兩側,四、五米一個,好像路燈一般,漆黑的夜色里,燈火通明。
雪晴不在家,後勤是風淺代管的。
上車餃子下車面,這俗話可不僅是圖個吉利那麼簡單。
旅人在外漂泊,吃飯飢一頓飽一頓,歸家第一頓飯正是胃腸脆弱的時候。麵食柔軟易消化,可不就成了最好的選擇。
新麥籽收穫後,部落里做過兩次麵條,深受好評。碳水配上各種口味的肉鹵,即使是肉食的獸人們也絲毫抵抗不了。
一聽今晚的主食是麵條,有手腳麻利的亞獸人已經上樓扛麵粉了。
「再包些餃子唄,吃不了的,明天早晨煎著吃,想想都饞人。」有亞獸人提議。
「行。」風淺點頭,「不用明早煎,一會兒包好了咱們直接做煎餃,每桌擺上一大盤。」
「好嘞!」亞獸人們高興了,幹勁十足,和面的和面,調餡的調餡。
餃子面硬,麵條面軟,這兩種面要分開和。
麵條面還要額外加鹽、加豬油和咕咕蛋,加了咕咕蛋的麵條顏色微黃,格外勁道。
獸人們在中心廣場上烤肉,從養殖場現抓了兩隻花斑獸,剝了皮,整隻架在烤架上,烤到金黃,呲呲冒著油花,花斑獸肚子裡還塞了蘑菇,肉香混著蘑菇香能飄出二里地。
就在這個時候,河邊碼頭傳來了「咚咚」的大鼓聲——換鹽小隊靠岸了!
已經有五百多族人的部落,除了鍋底有火實在離不開的,所有人都跑去了碼頭。
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