等何阿姐忙碌著確定好所有糖水原材料的選品以及採購數量與價格,同人敲定長期合作意向,何記糖水店便開業了。
開業前三天是林可盈建議的試營業階段,以促銷形式吸引顧客入場,再用絕佳的商品質量將人留下。
何阿姐老公阿生在打工之餘也來幫忙,婷婷和阿強更是放學後就來店裡,一邊做作業一邊招呼客人。
糖水店主打的五大招牌是林可盈在見識過何阿姐的手藝後確定的,分別是綠豆沙、紅豆沙、雙皮奶、花生麥米粥和芝麻糊。
至於各類原材料則是何阿姐在菜市買慣了的攤主那兒拿的貨,以前經營小攤時貨量不算多,如今僅僅是糖水店的試營業三日便熱鬧起來。
霍華琛在忙碌工作之餘,連著三日都來捧場,有時是早上下了夜班後直接過來的,有時是下午去上班前來照顧生意。除此之外,他還帶了些醫生同事前來,四處張羅吆喝,為何記糖水店介紹顧客。
試營業三日,糖水店算是打響了頭炮。
憑藉這三日全店糖水八折以及消費一次後能在正式開業後再享一次八折的營銷,成功成為福華街近來最紅火的商鋪。
何阿姐只管熬煮糖水,在營銷方面一竅不通,甚至有些疑惑:「可盈,咱們一直這麼給折扣行嗎?會不會虧太多?」
畢竟商鋪的所有資金投資都是林可盈出的錢,一人出錢,一人出技術,合同五五分。
何阿姐擔心商鋪還沒正式開張,先讓林可盈虧太多錢就不好了。
「何阿姐,你放心,咱們先賠本賺吆喝其實是不虧的,現在名號打出去了,才能被人看到。」林可盈深諳後世的營銷策略,酒香也怕巷子深,尤其是在遍地都是糖水鋪的港城。
當然了,酒香飄出巷子後也得靠過硬的質量留住顧客。
試營業的最後一天下午,門庭若市的上班族在午後時段漸歇,林可盈同婷婷和阿強以及霍醫生才得空好好喝碗糖水。
何阿姐手藝好,林可盈面前的一碗雙皮奶潔白如膏狀,嫩滑Q彈,上面點綴著十多粒小巧甜軟的紅豆。
兩層奶皮涇渭分明般詮釋著不同的香味,入口便是甘香四溢,等嘗到下層奶皮又會為其嫩滑香濃的味道折服。
尤其是夏日冰鎮後,由陣陣涼氣緊緊包裹著奶香與蛋香交織的雙皮奶,口感極佳,令人回味無窮。
林可盈沖何阿姐豎個大拇指,再次堅定了自己投資糖水店的明智之舉,實在是大飽口福!
等到下午四點多,店裡陸續又來往些許客人,其中不乏年輕靚女。
「我要一碗綠豆沙。」程敏聽大學同學提起福華街新開了一家糖水鋪,味道好,這三日還有折扣,正好同家中二媽出門時,溜出來嘗嘗鮮。
何阿姐忙著盛糖水,林可盈過來收錢:「兩塊的綠豆沙,今日八折收你一塊六。」
「多謝!」程敏接過綠豆沙,在店裡尋了個空位坐下,一勺下口,清涼舒爽的口感瞬間征服味蕾,全身熱氣似乎都消失了。
想著大哥就在附近不遠辦公,程敏想著要不要打包一份糖水去看看大哥,只轉念一想大哥從不吃這些糖水和小吃,程敏又打消了念頭。
林可盈見她欲言又止的,似乎是想再點一份,卻又放下了剛抬起來的手:「小姐,你是準備再點一份嗎?」
「暫時不了,謝謝。」程敏一頭乖順的黑色直發剛剛過肩,發頂是一根藍白格子發箍,帶著幾分學生氣質,「我大哥不喜歡吃糖水。」
「那是他沒嘗到我們家的糖水,興許嘗了一口就喜歡了。」林可盈見認真喝綠豆沙的姑娘斯斯文文,眉眼清秀間帶著些許溫柔婉約,倒是對人一見如故般心生好感,「這樣吧,我送你一份糖水,你帶給你大哥試試。」
還是個惦記著大哥的好妹妹,她不妨成全了人家。
程敏連連擺手謝絕好意,又堅持要付錢,最後還是林可盈能說會道:「這樣吧,你要真覺得占便宜了,下次再過來吃糖水就是了。」
「你們家糖水很好喝,比我在酒店喝過的還要好,我會再來的。」程敏羞澀一笑,拎著打包好的糖水前往環宇集團。
生性低調的程家三小姐並不為環宇集團眾人熟識,好在楊秘書門清,下樓接上三小姐上樓:「三小姐,大少爺還在開會。」
「噢,我不打擾大哥工作。」程敏淺淺一笑,桃花眼像是月牙彎彎,淺淺淡淡的,「我今天嘗到好吃的糖水,想讓大哥嘗嘗。」
程敏心知大哥的習慣,從不在辦公室吃東西,只將糖水交給楊秘書,自己坐了會兒便要離開:「楊大哥,待會兒我大哥開會出來你給他吧……」
只是程敏話音剛落地,會議室大門一開,環宇集團各大股東相繼離開,最後便是西裝革履的高大男人走了出來。<="<hr>
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