下一個周末,祁歡便邊直播邊給其餘三人演示製作了成品。
做法其實也不算複雜,雞蛋煮六分鐘,冷水沖涼剝殼,用針筒抽出裡面未凝固的蛋黃,替換成熬煮好的佛跳牆湯羹,放入用純淨水醬油冰糖鹽各種香料調製好的滷汁浸泡一夜,就能得到一顆幾乎完美無缺的蛋。
舍友們扎堆研究非牛頓流體蛋黃的時候,祁歡成功拿到三套心儀的裝備。
老二說這顆蛋內有乾坤,味道涵蓋山珍海味,包羅萬物,建議叫做乾坤萬物蛋,祁歡覺得挺好的,就直接拿來用了。
山珍海味具體指什麼,歷來說法不一,到了清代,通常分為山八珍和水八珍,在滿漢全席里又細化成了山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等三十二樣,不過大抵都包含熊掌、駝峰、豹胎、猴頭、鮑魚、海參、魚翅、魚肚之類的食材,既『珍』且『貴』。
還是新人主播的祁歡自然沒有那個實力用全這些東西,當時那鍋湯羹參照佛跳牆的菜譜,最後用的是雞腿、鴨腿、鴨胗、豬蹄、豬肚、羊排、牛蹄筋、火腿、鮑魚、海參、瑤柱、魚唇、魚肚、墨魚、裙邊、花菇、冬筍、鵪鶉蛋等二十幾樣食材。
現在要重新做這道菜,只能根據食材店裡買得到的東西進行調整和替換,祁歡試做了幾次,才找到顏色口感味道都滿意的配料,定下最後的食材清單。
外面的獸蛋他也特意選用了個頭比較小的藍獸蛋,這種獸蛋屬於B級食材,大小類似鴨蛋,兩到三口基本可以吃完。
「好啦,既然東西成功,那就準備開播。」祁歡從往事裡回神,開始整理流理台,架設信號器,全海也熟門熟路的跟著幫忙。
倫多沒見過這個架勢,也想幫忙卻無從下手。
「就擺幾樣東西,沒多少活兒,要是無聊,我這邊的信號器可以直接連星網,你可以上網看我直播,也可以看你喜歡的遊戲直播。」祁歡讓倫多打開個人終端,幫他連上了自家的信號器,雖 然達不到遊戲艙那種沉浸式效果,打發時間還是可以的。
開播前祁歡照例查看了下自己的直播間粉絲數,799。
【坐等今天的新菜】
【主播沒事吧,去查了一下石獸是什麼,感覺好嚇人】
【主播一定要注意安全,你做的菜太好吃了】
【今天不會又掉線吧】
【粼粼愛七七送給主播天下第三廚一把三星菜刀!】
「石獸已經被處理掉了,不用擔心。今天給大家帶來的菜品叫乾坤萬物蛋,因為燉煮過程耗費時間比較長,做完之後還需要滷製一夜才能食用,所以小廚就提前先做了幾個成品,」祁歡向鏡頭展示了一下盤子裡的滷蛋,然後拿刀切開了一個,「有成品就先上架了,同樣是500個體驗品,每個699銀幣。」
【主播學聰明了,先上架,哈哈哈。】
【這不就是溏心蛋嗎,鹵一下就賣699?甚至還只是體驗品,搶錢啊?】
【看那個蛋的個頭好像是藍獸蛋,我記得藍獸蛋是B級食材吧,單獨買一顆也到不了一百銀幣,什麼滷汁這麼金貴?】
【啊啊啊啊啊啊,乾坤萬物蛋是什麼人間極品,舌頭都跟著飛了】
【吃過九尾酥,剛才買了一個萬物蛋嘗嘗,絕了,太絕了】
【這是什麼神仙手藝啊!給主播跪了!】
【好吃到想哭,從來沒吃過這樣的蛋。好像是蛋,又好像不是蛋】
【隆隆隆送給主播天下第三廚一把五星菜刀】
【樓上的都是托吧?一顆蛋而已,還只是B級食材,至於吹成這樣嗎】
【笑死,是生活在窮鄉僻壤見識太淺沒嘗過什麼好東西吧】
【一群土老兒,肯定沒吃過高級食材】
【你有見識卻花不起699銀幣自己嘗嘗嗎】
【那句話怎麼說的來著,尊重每一隻青蛙和他的井】
「好像已經有人買過乾坤萬物蛋的體驗品了,基礎食材當然就是藍獸蛋,但嘗過的朋友可能會發現這顆蛋的味道非常特別,它的蛋黃其實不是真正的蛋黃,而是用許多種食材熬製燉煮出來的替代品,『乾坤』指的就是它內有乾坤,」祁歡瞥了眼爭吵的彈幕,氣定神閒地將旁邊放置食材的三個托盤拿到鏡頭前。
全海正想招呼外面的倫多一起進直播間把那些吵架的彈幕刷掉,顯示屏上亮起一串串的閃光。
【凶獸甲送給主播天下第三廚豪華星艦X9!】
【凶獸丁送給主播天下第三廚豪華星艦X9!!】
【凶獸丙送給主播天下第三廚豪華星艦X9!!】
【凶獸戊送給主播天下第三廚豪華星艦X9!!】
……
彈幕被凶獸家族洶湧的禮物刷屏,吵架的消息完全看不見了。
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