自個則使喚阿盼拎豬頭去了廚間。

晚上便煮來吃。

耳朵、鼻子都拿來鹵，其他地方，煙燻一半，另一半煮了，切成飛薄的片，用蒜泥、清醬、醋、香櫞泥調個料汁子，就這麼吃。

趙老叟走前還得了碗煮好的白肉，嘗了片，笑道：“小娘子手藝比我好。”

客人一向知道虞蘅愛以豕肉入菜，此前的薄荷排骨亦或是四喜丸子，都很好吃，也很受歡迎。

但那到底是經煎炸燜燴等一系列複雜料理方式烹出來的豕肉，比起豕肉本身意義，烹飪技巧與調味功夫才是它們最大特色，而對於蒜泥白肉這樣大剌剌敞開襟懷出現在面前的模樣，有人還是接受無能。

其實就跟榴槤似的，有人不吃是因為不愛吃，有人則是因為心理關難過。

一旦跨過去了，嘗過味道之後，沒準還覺得很好吃。

此前的糾結就成了笑談。

裴垣便屬於這一種。

之前虞蘅對這位貴公子的印象不怎麼佳，覺得怎會有人這般能生氣，屬河豚的嗎？

如今倒是沉穩挺多。

加之大手筆、真闊綽，舊怨已經可以勾銷了。

接受不了這蒜泥白肉的，也不會在店裡露出什麼嫌惡的神情來。嘿，誰還沒個下里巴人的愛好了不是！

是以，當市井間有些煞風景言論，說虞記“以賤食作貴价”、“粗糲不能入口”之類，甚至在店裡，都時有這樣的聲音，當然，在遭到駁斥後，這聲音便只在市井裡頭出現了。

她第一直覺便覺得，是有人在背後弄鬼。

客人都是好客人，那便只能是不討喜的同行了。

盤點周邊，玉壺春……虞蘅沒那個碰瓷心思，何況謝家人正經她已經見識過，另還有一陸家腳店，一宋家酒樓。

她冷眼瞧著，陸家腳店生意最差，裡邊的庖廚夥計們也都懶懶的混日子，東家也不怎麼上心，不似會費這麼大力氣壞同行名聲的模樣。

那宋家酒樓……前些日子裡攤上個不靠譜的魚販子，事發後，生意冷清不少，有許多客人不再去他家，倒來了自己這兒。

虞蘅有些微妙。

阿盼將拳頭捏得咔咔響：“不如讓我去說理。”

阿柳瞥一眼她：“你當這是你昨晚上看的演武本子？一言不合用拳頭說話？”

“難道叫人欺負死！”阿盼大聲道。

“這樣捕風捉影的推論，便是拿到公堂上去，也做不了憑據。”

虞蘅下了定論，“日子先照常過吧。”

當然也不是什麼都不做。

流言止於智者，原先的客人當然不會聽風就是雨，但還有源源不斷的新客，尚未嘗試過，便因為風言風語退縮了。

作為曾經追過星、混過那麼幾年飯圈的資深網友，虞蘅深諳如何對付黑料。

第一要義是冷，冷處理。

明面上，虞蘅從沒搭理過這些嚼舌之人，有人問到臉上，也只是淡淡一笑：“客人們吃著好，是敝店榮幸，至於那些客人怎麼說，我卻管不著。”

“畢竟小店又不是錢袋子，人人都喜歡——便是錢袋子，還有嫌阿堵物銅臭的呢！”

虞蘅故作俏皮語，逗得滿堂客皆笑。

王獻笑得筷子拿不穩：“哎喲……錢袋子，虧得虞娘子想出來這醒世語。”

謝詔也忍不住笑了，他倒覺得很是，人人都有私心，不必理會。

虞娘子豁達。

至於這第二要義麼……

過了段時日，正是重陽。每逢年節，庵堂、寺廟都會上門與熟悉的香客走動，互贈節禮。

虞蘅算是不怎麼信這些的，沒有相熟的僧尼，中秋時，只得了附近某庵一籃子棗糕，她回贈了自己做的桂花小餅。

到了重陽這日，外面忽然一陣吵嚷，嘰嘰喳喳仿佛雀兒，店裡客人探頭一看，四五個垂髫孩童，大冷天，穿得半新不舊的棉袍，結伴朝虞記來，領頭一個娘子，也這般打扮，手裡都拎了東西。

有人認出來：“這不慈幼局的周娘子嗎，怎麼領孩子上這來了？”

周娘子笑道：“虞娘子，我們來給你送節禮了。”

虞蘅面上露出欣喜：“周娘子，阿秋、阿巧，是你們啊，快進來。”