——他這句話簡直是直接扎進了褚掌柜的心底。

同福酒樓的確有著不少好菜，但都是以雞豬為主，魚這方面只有最普通不過的燉魚，隨便哪家做出的味道都不比他們家差，這一直是褚掌柜的一大心病，後廚也沒少去折騰魚的做法，奈何弄出來的東西都不盡如人意。

現今酥燜肉已成為了酒樓的一大招牌，若是能再趁機添上一道酥魚……又能以此為噱頭做出不少文章。

這一瞬間，褚掌柜對香酥魚的好奇心已遠超出了水晶膾了。

阿福將食盒拿了過來，褚掌柜又讓他將紙筆取了出來，研墨下筆一行行地書寫下方子。

想要皮凍清亮透徹最重要的一點在於去除油脂，其次是需得上鍋去蒸，大多數人更習慣於下鍋里煮，戚長夜仍不太習慣繁體寫法，認識繁體與順利書寫到底還是存在著不小的差別，他便悄悄地將系統光屏調了出來將系統頁面調整成了繁體模式，在系統字庫里搜索著繁體寫法，這樣對照著竟也真的寫了出來。

簽到系統或許這輩子都沒想到自己會被開發出這麼多種用法。

一頁方子寫了不短的時間，他甚至還貼心地在後面添上了幾行注意事項。

待到方子書寫完畢，他便將那頁輕飄飄的紙張遞給了褚掌柜，也沒等著墨跡乾涸，與人說了幾句話後就帶著食盒回了自己的包間了。

趙歲歲和戚桐已經吃完飯了，一大一小正坐在屋裡眼巴巴地等著他回來，戚長夜一推開門就對上了四隻圓溜溜的眼睛，好笑之餘又有些心酸。

他將食盒放在桌上，將剩餘的那些都裝了起來，與兩個哥兒一起下樓：「剛剛我已經結過帳了，你們兩個等我一會兒，我去將板車推回來。」

趙歲歲將食盒接在手裡，朝著他點了點頭。

戚長夜轉身走了，趙歲歲與戚桐便自行朝著酒樓門口走去，他手裡的食盒上還刻著「同福酒樓」四個大字。眼下已到了正午時分，正是酒樓熙攘喧囂的時候，趙歲歲一手拎著東西一手抓著戚桐的手，邁出酒樓門檻的那一刻竟還有些莫名的感慨——

他竟然在鎮上的酒樓里吃飯了！！

要知道連他們楊東村的村長都沒進過幾次鎮上的酒樓！

趙歲歲一時間還回不過神來，要不是嘴裡還留有酥燜肉的味道只怕就要將這當做一場夢境了。

只是他還沒能感慨上太久，遠處突然傳來一道熟悉的視線。

趙歲歲朝著視線傳來的方向望了過去，卻不想瞧見了個他已經很久沒再想到的人。

……趙年年。

趙年年看了看他頭頂刻著「同福酒樓」四個大字的招牌，又看了看他手上的食盒，站在原處沉默了半晌，最終還是不可置信地看了過來。

第52章

剛到戚家的那段時間, 趙歲歲總是會想到他這個堂弟。

他有很多事情都想不明白，絞盡腦汁輾轉反側，不過這樣的夜晚也沒持續上太久, 後來他想方設法地做更多的活計拼命地展現出自己的用處和價值, 每天晚上躺到床上時都累的無以復加，幾乎是剛剛沾上枕頭就睡過去了，也顧不得去回想那些了。

後來他逐漸品出了戚長夜的好, 就更沒心思沉溺於過去的那些是是非非里了。

他沒想過會在這種地方這種場合再見到趙年年，他沒有一點心理準備，可趙歲歲的心境卻竟然出乎意料地平穩，平穩到趙年年就像是個再普通不過的在街上偶然遇見的陌生哥兒, 打眼路過瞧上一眼, 轉身就將其拋到腦後了。

比起他的冷靜，趙年年的情緒起伏則要大上太多太多。

「堂……哥？」趙年年疾步朝他走了過來。

往日裡趙年年常以弱不禁風體弱多病的模樣示人, 時不時地就要咳嗦上幾下趔趄上幾步，可趙歲歲現在見他走過來的這幅樣子……虎虎生風氣勢洶洶地, 哪兒還能看出往常的半分羸弱啊？！

趙年年眼中滿是憤怒, 幾步就走到了趙歲歲的面前：「堂哥，你怎麼會在這裡？」

趙歲歲冷眼瞧他：「我在哪裡與你有什麼關係？」