人無法想像出自己沒見過的東西，自然也不明白這些東西的做法，趙家就算是有這個閒情逸緻去折騰這些，東西多半也落不到趙歲歲的嘴裡，早被趙年年和趙小寶給一人一口分吃乾淨了，趙歲歲不懂實在是再正常不過。

蝦醬這東西只要保存得當放上大半年都不會變質，家裡還有剛醃製不久的鹹菜和鴨蛋，屋裡面放著一大袋的山蘑，還有今日剛摘回來的沒來得及曬的那些，只等著過段時間搬去新房再買些秋菜放到地窖里屯著，屆時他家有糧有柴有了燒火的熱炕，便是再寒冷的冬天也算不得什麼了。

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次日雖然要去鎮上，兩人卻都按照平時的時間起床洗漱，戚長夜一如既往地上山逛了一圈兒，回來時帶了一大袋的八月瓜、一包圓滾滾的板栗和三個比趙歲歲的拳頭還大上一圈的梨子。

戚長夜將東西放到桌上，「昨日光顧著往陷阱那邊去了，今天去左邊逛了一圈兒，才發現那邊居然有板栗樹生長。」

趙歲歲將梨子拿了過來。

這是系統今日的簽到贈禮，是入口甜脆汁水充沛的雪花梨，八月份的時候就被戚長夜給簽到出來，不過那時候忙著蓋房家裡人來人往地不方便往外拿，就這樣一直放到了現在。

戚長夜自袋裡翻出了個栗子，伸手抽出腿上綁著的匕首，對準栗斗手腕用力，起初還有些不太熟練，過了一會兒才終於順利地將外殼給撬了開來。

栗斗上面長滿了黃綠色的尖刺，處理不當很容易扎手，戚長夜沒有專門的工具，況且他們一會兒還要去鎮裡，便沒有在栗子樹下多耽擱時間，拾了夠歲哥兒和桐哥兒嘗鮮的一小袋子就回來了。

這東西最好用剪刀來剪，裡面的板栗又甜又嫩，等到板栗成熟掉到地上就會變成棕色的栗子，戚長夜以前總能在大街小巷看到各種糖炒栗子，放到過年也能和花生瓜子一樣充當一份年貨。

他給趙歲歲和戚桐各扒了一個：「你們先吃，我去村里走走。」

趙歲歲點頭。

又過了將近一個時辰，戚長夜才終於趕了回來，進屋便朝趙歲歲招了招手：「都辦完了。」

趙歲歲這才鬆了口氣。

這次要帶的東西著實是多，戚長夜又將板車推了出來，野雞野兔一隻沒留，全部綁了腿和翅膀裝進了筐里，趙歲歲曬的一大麻袋枸杞也被放了上去，最重要的自然是那頭公鹿，林林總總又堆滿了一大板車。

桐哥兒跟在戚長夜的身邊，看著趙歲歲關門落鎖，戚長夜伸手握住車把，一路朝著鎮子的方向推了過去。

一回生二回熟，同樣的道路走過幾遍，似乎也慢慢養成了習慣不似前幾次那般覺得難走了，今日恰是那個陳姓的守衛檢查入城，不過在見著了「稅官」對戚五的態度以後倒是也不敢在戚長夜的面前拿喬，簡單查過他車上的東西便收了一枚銅板放他們進城去了。

他甚至連那枚銅板都不想收，不過戚長夜不想落人口實，最後還是交給了他。

戚長夜就沒想著將這些東西拉到街上去賣，進鎮以後直奔同福酒樓，無論是在村里還是鎮上他都不想太引人注目，無論是鹿還是野物都被提前做過偽裝。

臨到達時剛巧趕上午食時間，同福酒樓門前人流熙攘，阿才正站在門前迎著客人，一眼抬頭便瞧見了他。

門口人多正忙著待客，戚長夜也沒有過去，極有分寸地指了指自己身側的板車，又指向了同福酒樓的偏僻後門。

阿才當即瞭然，朝他點了點頭，轉身便小跑著進到樓裡面了。

戚長夜則與趙歲歲往後門的方向走。

褚掌柜此時正在樓里，聽到阿才的稟報臉上便有笑意顯露出來，急急忙忙趕到了後門。

從樓里下去要快上不少，戚長夜他們轉到後門則要繞上一小條街，明明也沒等上多長的時間，褚掌柜卻有了種度秒如年的錯覺。

這些日子他樓里的生意著實是好，褚掌柜腦子靈，想盡辦法推出各種活動穩固客流招攬生意，又讓酒樓的大廚對著戚長夜的方子研究——既然這方子可以做魚，是不是也能拿來做肉呢？能不能改造一下弄出什麼新的吃食呢？總之來回折騰個不停，眼見著酒樓的生意一日比一日紅火，褚掌柜的臉上也笑的越發慈祥。

有的時候到了夜裡也會點上燭火對著帳本翻閱，查起帳時偶爾也會想到那個給他的酒樓帶來轉機的年輕漢子，雖說他們是正常買賣結過銀子便沒什麼關係了，但褚掌柜總覺得是占了對方的便宜。

五十兩銀子買一張方子，在這種地方算是貴的，但若是放到縣城或府衙裡面其實也算不得什麼，若是那些大家商戶更是將酒樓開的到處都是，一張方子能在數間甚至數十間酒樓內通傳。

褚掌柜隱約記得戚長夜要蓋房的事情，今兒個早上還在心裡盤算著要不要在他的暖房宴上送出一份賀禮，沒想到中午戚長夜就出現在了酒樓外面，褚掌柜連連向街口張望——對方可不是沒事上來攀親的人，何況對方還帶著板車，這次定然是有好東西來找他！

他等啊等，終於瞧見了想見的人。

褚掌柜迫不及待地將他們帶入了酒樓後院。