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有的蒜頭表面沾了不少泥土,不過目前倒沒什麼清洗的必要,畢竟表皮都是要扒下去丟掉的。扒下去的幾層蒜皮也不需用蠻力扯下,直接用刀將蒜的末端砍下就可,這樣手中便多了一個白白淨淨的圓潤蒜頭,扒好的蒜直接碼在提前備下的罈子裡面。

如今戚家最不缺的就是罈子,灶房裡的戚長夜新打出來的一排柜子里大大小小全是罈子,裝蝦醬的裝鹹鴨蛋的裝醃蘿蔔裝各種東西的,一個挨著一個規規整整擺了一堆,從小餓到大的歲哥兒每次瞧見了這些罈子心裡都是說不出的充實,沒經受過長久飢餓的人似乎很難理解這種感受,戚大哥曾調侃過他有什麼「倉鼠病」,趙歲歲完全聽不明白,還以為是老鼠身上的某種病呢,第一次聽到時著實被他嚇了一跳。

趙歲歲又想到了戚長夜急忙給他解釋時的樣子,忍不住又笑了起來。

戚桐無意間朝著這邊瞥了一眼,果不其然又見著了他臉上的熟悉笑容,桐哥兒心中格外無奈——明明就是在想阿兄!還做出副沒有的樣子!、

三辮蒜扒出了小半罈子,去掉那些被剝掉的外皮蒜的體積頓時縮水了不少,最重要的一步莫過於熬製糖醋水。

戚大哥與他說過配比,趙歲歲記得格外清楚,點火燒鍋倒水放糖,往裡面添了小半碗醋,又加了一勺鹽進鍋里,煮開以後等待放涼。

與醃鹹鴨蛋的步驟類似,必須等到水徹底涼了才能倒入罈子裡面,這東西的醃製時間倒是要比鹹鴨蛋還多上許久,最少最少也得醃上一個月的時間。趙歲歲沒吃過這個,聽戚大哥講過它酸甜可口開胃解膩,於是便也被勾起了饞蟲,與他一起期待起來。

趙歲歲將鍋仔細刷淨,又一併將灶房也收拾出來,忙完這些才去了後院挑挑揀揀選了一塊大小適中的石頭,放到竹筧的流水下面仔仔細細地來回沖洗了四五遍,直到石頭徹底乾淨才將其給拿進了屋子。

他取了只瓷碗出來,倒扣在了糖蒜壇里將糖蒜壓住,又將石頭壓在碗底確保糖蒜不會漂浮上來,做完這些才將壇口封住小心翼翼地抱到了一旁的柜子裡面,與前面的幾個醃菜罈子擺在了一起。

桐哥兒去舊院餵那些雞了,院裡還圈著兩隻野兔,戚長夜似乎是想研究一下飼養野兔,畢竟這東西出了名的抱窩快下崽多,月前還是兩隻兔子,一個月過去就能生出一大群來,要是能夠將其養活也能省了不少事情。

趙歲歲又生起了火,倒了蒜苗雞蛋下去炒出一盤,又在灶上熱了兩個白面饅頭,這便是今天這頓要吃的東西了。

戚長夜不在,趙歲歲似乎也沒了想去院裡吃飯的念頭,要不是家裡還有個孩子說不準就真的如戚長夜猜測的那般隨便弄點吃的糊弄上一頓了。

這些飯菜並不難做,炒上幾下就能出鍋,桐哥兒那裡也不耽誤時間,趙歲歲才剛將東西盛了出來那邊桐哥兒就拿著盆子走了出來,兩人隔著院子對視了一眼,小傢伙放下東西洗手進屋,搬了兩張椅子過來坐在灶前與趙歲歲吃了起來。

於是趙歲歲便也明白,戚大哥不在家,桐哥兒似是也沒了想在院裡吃飯的心思了。

他給戚桐夾了一筷子雞蛋,看著桐哥兒幾口將其咽了下去,過了許久才感嘆了一聲:「我想你哥哥了。」

第107章

趙歲歲很少思念別人, 在他先前的近二十年的人生裡面幾乎也沒什麼人值得他留念,這種感覺格外陌生,讓人根本難以忍受, 趙歲歲將吃過的盤碗洗淨, 決定用勞動來麻痹自己。

等他徹底忙碌起來,便沒心思去想那些有的沒的了。

戚家住的偏僻荒遠,對村子裡的消息一無所知, 好在有漁哥兒等人悄悄給他傳遞消息,也是因此趙歲歲才知道鄭家的幾位族老在村子裡面叫了些人,與雨嬸子結伴去鎮裡尋找。

連三叔公家的那個若干年前就已經去鎮上做工的兒子都被提前叫回來,他應當是鄭家族裡對於鎮子最熟悉的, 好在現在上工的地方並不忙碌能請下來假, 但也多多少少地惹了些東家掌柜的不滿。

也是因此,最近村里晃蕩的漢子們都消失了不少, 生怕被拉去抓了壯丁,有些本想著趁著這段時間出去找些閒散零工的漢子也對雨嬸子一家格外不滿, 私下裡對其都議論紛紛的。

小徐娘子昨日在村里呆了一天, 將這點事情打聽的明明白白,叭叭叭地甚至比當事人還要了解,一會兒的功夫就將村裡的現狀給講的明明白白。

村裡的人倒不清楚遠夫郎現在已經去了鎮上,甚至得到了一份他們夢寐以求的鎮上的活計, 遠夫郎自己也清楚這種事情不宜外傳, 與相熟的人和村長他們說的都是遠房親戚給他找了點事做。

遠夫郎家漢子死時確實來了不少親戚,都是隔了不知多少輩的連遠夫郎自己都未必認識的所謂親人,來的目的也不是什麼心疼啊幫助啊弔唁啊,而是算計著那家暴早死的漢子留下的微薄家產,與原主戚五在世時一樣, 家裡那些能賣的東西早就被他給賣得乾乾淨淨了,除了一間搬不走的房子和幾件瘸腿帶洞的破舊家具外幾乎也沒剩下什麼,想也知道這幫人做事究竟絕成了什麼樣子。

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