蘇棠剛說完,宋好推著一個很大的插電的桶進來了,一進門時就說:「妹子你這滷肉的香味都飄到我們院子裡了,老孫一聞就拍桌子,說你肯定加了紅蔥酥了,地道。要不是我攔著,他還要坐輪椅過來看看。我能跟你打個商量嗎,中午走之前先賣給我兩份這個滷肉飯。」
人做什麼都最怕曲高和寡,有人能欣賞她做的飯菜,還不僅僅是只覺得好吃,還能說出個子丑寅卯來,蘇棠當然高興。
「姐夫鼻子真靈,一看就是行家。」蘇棠放下炒勺,「不用買,員工包飯。姐夫那裡我請他嘗嘗,再指點指點我。」
宋好剛把那口不鏽鋼的電熱大桶擺好位置,插好電源,聽蘇棠管孫大軍叫姐夫微微詫異。
蘇棠怎麼說人家也是個明星,他們以前輝煌時也見過一些明星,說什麼親民也都只是做做樣子罷了。可蘇棠是真的讓她覺得是個鄰家妹妹,昨天她還被孫大軍提醒,別總對人家那麼隨便,稱呼上也別套近乎。
宋好注意了,但她不自主地對蘇棠像鄰居妹妹一樣熟稔,還真的不怪她啊,蘇棠這樣她怎麼能時時刻刻「拎得清」啊!
宋好性格原本是屬於那種大大咧咧的,既然蘇棠這樣,她已經把孫大軍囑咐的話拋在腦後了。
宋好焯著排骨,笑著回:「他之前去過一次台省,專門和一位老師父學過一段時間,我們之前也開過一個賣滷肉飯的店,不過不是在北城。」
她吸了吸鼻子,「誒,我覺得他做得也沒你這個香呢。」
蘇棠眼睛亮了,解釋道:「我沒買到那個牌子的醬油膏,不過找了個味道相近的。」
宋好擺擺手:「你姐夫吧不是那種深鑽廚藝、悉心研究的廚師,人家那種才叫把一道菜發揮得淋漓盡致。他就講究個隨性,什麼菜什麼材料因地制宜,不難為自己。」
「而且他說口味這個事相當地私人,別說你做得極其正宗,就算是國宴廚師來做糖醋裡脊,你就算做出荔枝口,人家喜歡番茄口的食客還是不喜歡。隨緣就好了,不要強求。」
宋好說著就笑,「我就說他其實就是想偷懶,什麼隨緣,他乾脆出家當道士算了,別掙錢最隨緣了。」
她說完,周惜笑著接茬,一向話多的蘇棠卻不說話了,眼神閃了閃。
之前,她在玉瓊峰的時候因為沒有一種花露,導致她那門考試都沒過。她根本沒想著找其他東西代替,乾脆不做。
師父問她原因,她自有一套道理,反正就是請缺勿濫。師父聽後什麼都沒說,過了一陣才告訴她要下凡歷練。
以前幾世因為各種原因導致了食材匱乏,那時候她學會了找替代食材做出相似的味道。可這又不是考試,在她心裡這就是為了體驗人世艱辛,也是逼不得已的下下策。
蘇棠從來沒覺得能從其中悟出什麼,前幾世就像似完成任務似的渾渾噩噩地過了八世。
孫大軍的話讓她醍醐灌頂,廚藝最終不是她炫耀的手段,而是讓食客覺得美味幸福的工具。<="<hr>
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