李青禾也早就看見這滿背簍的紅辣椒,歡喜道:「已經有辣椒成熟了啊?」
她在院子中的,才一點點紅。
田村正一口把綠豆湯喝完,道:「今天只收穫了這麼點,過幾日能採摘更多。」
李青禾聞言心裡一喜,便拿出秤,稱了一下,一共三十四斤,按照當初說的,除去她本來的五成地租,剩下的三文一斤,為了方便計算,所有的辣椒折合成一文半一斤。
跟田村正解釋之後,他也只是迷糊一會兒,就想明白了,樂呵呵地接過五十一文錢,然後就要回去。
李青禾還想留他坐一會兒,但他說地里活多,要趕著回去幹活。
李青禾這這些辣椒拖到廚房裡,她瞬間就想到好幾個新菜式,什麼剁椒魚頭、辣子雞,酸菜魚,也不怕食客們一時接受不了辣菜,畢竟這幾個月,麻辣滷味可是漸漸比不辣的要受歡迎,這表明喜歡吃辣的還是比不喜歡吃辣的多。
米粉經過一年的時間,也不新鮮了,可以熬辣椒油做螺螄粉。
李青禾把一背簍的辣椒,留三分之一出來,剩下的全都拿去曬乾。
田村正家的可以採摘了,那梁有根家的應該也差不多,再等兩天,梁有根家的不來,她再去小河村問問。
晚上,田村正的二兒媳負責做飯,直說這辣椒嗆人。
一家人圍著這辣椒,田村正先嘗試一下,還是燒心撓肺的味道,並不好吃,想不明白李青禾要這個做什麼。
一家人除了懷孕的三兒媳,都吃不慣,三兒媳因為懷孕,再加上近來天氣炎熱,本沒有什麼胃口,但就這辣椒,吃了一口還想吃。
他們後來某次機會吃到了李青禾做的辣菜,才知道原來他們吃不慣不是辣椒的問題,而是不會用辣椒做菜。
第三日,李青禾便迎來了梁有根。
梁有根開門見山道:「地里的辣椒紅了不少,你打算如何?」
李青禾想著,這些辣椒她自已也消耗不了這麼多,得想辦法讓別人幫自已消耗一部分,道:「你先給我摘來吧,紅多少摘多少。」
等梁有根走後,李青禾就開始思考如何把辣椒賣出去,這麼多辣椒,若是賣給別的酒樓,他們沒有對辣菜沒有研究,估計也消耗不了多少,最好的辦法是讓全縣的人,或者是寧州府的人,都愛上吃辣。<="<hr>
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