忙碌的時間過得很快，鐵匠鋪終於在第十一天送來這五十套鍋和爐子。

周勤看著這鍋，圓鍋的中間被一塊厚鐵皮隔開，還真可以做到一個鍋子兩種湯底，心想自已當初怎麼沒想到，問：「這種鍋可有名字？」

李青禾道：「就叫鴛鴦鍋吧，我們拿下去看看這效果如何，這辣湯會不會滲到骨湯那邊。」

周勤：「鴛鴦鍋？到時候這一紅一白的湯，倒是契合這個名字。」

兩人帶著一個鍋來到廚房，洗乾淨之後，分別倒入麻辣湯和骨湯，這兩種湯涇渭分明，辣湯一點也滲不到骨湯那邊。

李青禾很滿意，便回到大堂，給送過來的掌柜結剩下的帳。

就在這時，有三個客人又來纖雲樓吃火鍋，周勤認得其中一個就是最先提出說想要兩種湯底的人，便親自向他們推薦了鴛鴦鍋。

三位客人一聽，同時點兩種湯，價格卻只比平時點一種湯貴三成，立即來興趣，大手一揮，就點了麻辣燙和豬骨湯，又點了一些愛吃的菜。

之後又叫夥計告知來吃火鍋的客人，店裡有鴛鴦湯底。

「何為鴛鴦湯底？」

夥計解釋道：「就是一個鍋里，既有麻辣燙，也有骨湯。」

感興趣的客人就毫不猶豫的點了鴛鴦鍋，等見到這鴛鴦鍋的時候，都嘖嘖稱奇，甚至奔走相告。

沒兩天纖雲樓的鴛鴦湯底在繼麻辣湯底之後，再次傳遍青石縣的各大酒樓。

春風樓的薛掌柜背著手來回踱步，心想李青禾這丫頭片子怎麼如此多點子，就這麻辣湯，就已經讓自已酒樓鞭長莫及。

他也讓大廚研究過麻辣湯底，但是如何做，味道都差一些，最重要的是，就算把麻辣湯底研究出來，酒樓的干辣椒也已經不多，如今又買不到辣椒。

第145章 掌柜們來訪

不僅是薛掌柜，其他酒樓的掌柜也一樣犯愁，當初得知纖雲樓是李青禾開的時候，就隱隱地覺得不妙，一開業，果真搶走不少客人。

後來心想纖雲樓的規模在清石縣中，只算中上，容納不了多少客人，到時候纖雲樓一坐滿人，晚來的那些客人還不是會來自已酒樓，哪知她又弄出一個茶座，竟讓客人邊聽書邊等著，客人也願意吃這一套。

在各位掌柜一愁眉莫展之時，又從纖雲樓那邊傳來一個重大消息，說是今日纖雲樓新出了個湯底，叫番茄湯底。

一聽到這個消息的掌柜們，由衷升起一股無力感。<="<hr>

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