周明遠在院子裡搭了個架子,裝上濾架,濾架底下放著乾淨的盆。
她舀了水倒進紅薯渣里,用手揉搓,這樣出的粉多一些,然後一瓢一瓢的往濾架里舀。
搖濾架是個力氣活,她只做了示範,餘下的她爹動手。
「姐,姐,我做什麼?我也要幫忙。」清文看姐姐沒給他安排事情,在一旁等得著急,湊上去問清荷。
孩子願意參與家庭勞動是好事,應當鼓勵,於是清荷選了個輕省的活交給弟弟:「你往紅薯渣里加水,一次別加太多了。」
周家的小院子裡一家人忙得熱火朝天,終於趕在天黑前把第一遍粉洗完了。
次日清晨,匆匆吃過早飯,清荷趕緊開始第二次洗粉。
這洗完了還要放一兩個時辰,到中午的時候就能拿出來曬了。
剩下的紅薯渣,也是好東西,不僅能拿來餵豬餵雞,也能加了麵粉做紅薯餅,奈何家裡人吃膩了紅薯,沒一個想吃紅薯餅的。
一家人就這樣忙碌好幾天,總算做得差不多了,接下來只等著曬乾了就能給滿香樓送去。
忙了好幾天,清荷原以為能休息幾天,沒想到爹娘把幹了的澱粉收好後,又馬不停蹄地做起來。
「娘,你和爹也休息幾天,一個月才送一次,不用這麼趕。」
「那可不行,這天一日比一日冷了。再過些日子那水摸著都刺骨,有沒有太陽也說不準,趁著這幾天天氣還行,多做些。」萬氏嘴裡說著,手上也不停。
清荷恍然一笑,也跟著幫忙:「還是娘想得周到。」
萬氏說得對,這時代都靠老天爺吃飯,她家又是在南方,家裡沒有熱炕,到冬天又濕又冷。
干澱粉不容易壞,放得久,這會子多做些,到冬日裡才好貓冬。
接連忙活了大半個月,總算把家裡的紅薯都做完了,一家人踏踏實實歇了幾天。
下過幾場雨,天氣就冷了下來。
萬氏在屋子裡做衣服,前頭買的棉花和布都還放著,眼見著越來越冷了,得先把棉衣棉褲做出來。
清荷在一旁打下手,她不會裁衣,針腳縫得還算將就,萬氏裁好布,她就拿過來縫。
好在以前家裡窮,原身也沒學過什麼繡花,也只會補補衣服。
「娘,這紫色的你穿上怕是有些老氣了,娘該買些亮一點的顏色穿穿。」
萬氏邊衣服里塞棉花邊回:「這是給你奶的,你奶身子骨不好,到了冬天難熬,做件新棉衣給她,也叫你奶奶冬天好過點。」<="<hr>
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