再來幾個春筍對半刨開，去除筍里的筍節，填上調好的肉餡，以澱粉封頂，先煎後燜，做成一道老少皆宜的春筍釀肉。

有三道葷菜，再做個涼拌筍絲，清炒筍片，加上金婆婆做的蘿蔔燒排骨，足夠一家人吃了。

「姐姐，你在做什麼好吃的？我在院子外頭就聞到香味了。」清文從院子外一趟子跑進廚房，盯著灶台上的菜咽口水。

「今天吃春筍，現挖現吃，鮮美得很，先去洗手，馬上就開飯。」清荷說著話，加快了手上的動作。

上學的孩子餓得快，她都明白，她上學那會，吃得跟男生一樣多，每天最後一節課，肚子裡跟打雷似的震天響。

再者，清文吃完飯還要休息，讓他早點吃，也能多休息一會兒。

村里上學的孩子每天中午都是回家吃飯，剛開始吃過飯就得回去看書，小孩子瞌睡多，吃飽後更容易犯困。

拿著書根本看不進去，十個孩子裡有一半多打瞌睡。

清荷就跟黃秀才商量，把中午吃飯休息的時間調成一個時辰，不用那麼著急，讓孩子們吃過飯打了小盹再去上下午的課。

這樣精神頭更好，學習的效率也更高。

黃秀才心中敬佩清荷，因此也願意聽她的話，他試驗兩天後，發現休息過後孩子們確實更能認真聽課，便將午休繼續了下去。

中午美美地吃了一頓，下午清荷打算把剩下的春筍製成筍乾。

既然家裡有活，萬氏便沒去作坊，她怕女兒累著，留在家裡幫忙做筍乾。

製作筍乾並不難，只需將筍洗淨，倒入鍋中煮一陣，再撈出過涼水，涼水可以多過兩次，以確保筍涼透。

若是天氣好，涼透後的筍直接曬也行，若是陽光不夠，用火烤乾也行。

現在做些筍乾，待過段時間再做些茄子干，干豇豆存著，今年冬天也就不愁菜吃了。

第250章 人間芳菲

初夏時節，綠意蔥蘢，小山村中的裊裊炊煙繚繞於枝葉間，遠遠望去，意境深遠。

人間芳菲四月天，清荷家中的月季與薔薇今年終於開出了大朵大朵的花朵。

月季嬌艷，紅艷艷的花朵在枝頭怒放，花瓣上的露珠微微閃動，在清晨的陽光下，熠熠生輝。

薔薇飽滿，枯萎了一冬薔薇在初春甦醒，而後踩著春風，順著牆面而上，爬滿牆頭。

站在院子裡一抬頭就能望見一簇簇美麗，一天的好心情由此開始。

今日是清霞成親的日子，清荷一家和大房一家，一大早就起來了，家裡處處張揚著喜氣。

論年齡，清霞比清荷還小几個月，按理說應該姐姐先出門子，再輪到妹妹。

不過清荷的情況特殊，她自己堅持十七歲再成親，陸承澤現在又身在軍中不得空。