清荷把切好的涼粉分成了兩份，拿出兩個碗，分別放上蔥花，蒜水，醬油，醋，白糖，以及自家磨的花椒麵。

兩碗調料一碗放辣椒油，一碗放清油，攪拌後分別淋在兩盤涼粉上。

弄好自家的後，清荷又讓於中送一盆子涼粉到老宅去，調料啥的，她大伯母會調，愛吃啥味調啥味。

晚上吃涼粉，便沒做什麼硬菜，正好過年這段時間吃的肉太多正膩得慌，就想吃些爽口的食物清清腸胃。

金婆婆熬了肉粥，剁碎的肉末加了蒜粒蔥末炒香，放進米粥里熬，再加上些蔬菜粒，放上兩片姜，吃起來又暖和又香。

涼粉做得多，能讓大家吃夠，再就是煎了虎皮青椒，醬燒茄子，南瓜餅，和一盤子雞蛋餅。

家裡人多，裝菜都是用的大盤子，就這麼些菜，還是占滿了整個桌子。

萬氏等人頭一回見到涼粉，不用特地問也知道是清荷搗鼓出來。

還別說，透而不明的涼粉淋上了調好的料汁，紅的辣椒油，綠的蔥花，鋪在涼粉上還挺好看的。

李氏盯著桌上的涼粉道：「大丫頭，這就是你說的好吃的呀？是用啥做的？」

「奶奶，這叫涼粉，用豌豆做的，你嘗嘗，保准你會喜歡。」清荷拿出小碗，給李氏盛了一小碗不辣的涼粉，讓奶奶吃吃看怎麼樣。

前世里有些老人愛吃涼粉，不僅是因為它味道好，也是因為涼粉軟和，一點也不費牙口。

拌涼粉的時候，清荷特意拌了一盤子不辣的，就是準備給老人和孩子吃的，她雖然愛吃辣口的，不代表所有人都愛吃。

李氏夾起一筷子涼粉，吃涼粉可以不用牙，舌頭輕輕一抿就爛了，滋味綿長的料汁包裹著軟綿的涼粉，奮力刺激著口腔中的味蕾。

這兩年李氏牙口越發不好，吃肉就只愛吃那種燉得軟軟爛爛的肉，或者是蒸得耙耙的粉蒸肉，家裡炒的肉她想吃也吃不動。

這涼粉吃起來好吃不費勁，一下子竟也勾起了李氏的饞蟲，一口接一口吃得香甜。

筷子容易把涼粉夾斷，清荷讓金婆婆在盤子邊上放了一把勺子，方便大夥舀到碗裡吃。

對於姐姐做出來的新吃食，清文向來都是最捧場的一個，姐姐做的吃的，就沒有一樣他不喜歡，辣的他愛吃，甜的他也愛吃。

只見他舀了小半碗淋了辣椒油的涼粉，快速吃了兩筷子，眼睛微微睜大，沒有說話，手上卻加快了吃涼粉的速度。

從表情可以看出涼粉很合他的口味，清文吃得香，桌上的其他人看著，只覺得肚子更餓了，一個接一個地舀起涼粉吃起來。<="<hr>

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