於是，在向張彩霞匯報工作時，她裝作隨意地提了一嘴：「張主任，也不知道孟箬這配方改良得順不順利？」

張彩霞聽馮佳玲這麼一提，才想起來這事她確實需要跟進一下。

一來，孟箬剛由文員轉成生產車間的技術工，有很多事可能不清楚不明白，她及時了解後可以快速地提供幫助。

二來，配方改良這事挺急的，因為配方要改良後，麵包才能投入生產，所以她得時刻盯著，不然廠長問起來，她總不能一問三不知吧。

但馮佳玲讓張彩霞帶著各個班組長去研發室看孟箬的改良進度，卻不是這個本意。

她本人就是技術工，當然知道配方改良不是一天兩天能弄好的。

孟箬改良麵包配方，這大半天，肯定也不會有什麼實際的成果。到時候她就可以當著車間主任和班組長的面嘲諷一下她，再順便給她施加施加壓力。

所以，當張彩霞說是要去看看的時候，馮佳玲連忙說了句：「主任，要不，把我們車間幾個班組長也叫上吧，這吐司麵包我們不都做不好嘛，正好趁著這個機會好好學習學習。」

一聽到，馮佳玲說是學習，張彩霞當然很樂意，當即就同意了。

以前，她就一直鼓勵手下的職工不要停止學習，說人活著的每一刻都應當保持學習的狀態。

張彩霞走近，笑著問：「小孟，配方改良得怎麼樣了？有沒有遇到什麼阻礙？」

「我們幾個也算是老技術工了，如果遇到了什麼阻礙，可以大膽地告訴我們，大家可以一起想辦法解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮嘛。」

孟箬還真遇到阻礙了。

第22章 寫檢討

大概是她的味蕾太敏感了，她感覺用色拉油、玉米油替代黃油的這幾組味道都不太行，但她又找不到別的油脂來替代了。

九零年代初不像二三十年後，食用油種類那麼豐富，現在國內大部分地區吃的還是散裝油。

近年，也有企業瞄準了國內小包裝食用油的空缺，開始著力生產精煉調和油，包裝精美顏色透亮，但價格也不便宜。

所以現在大部分家庭還是吃的散裝油，城裡人一般等家裡的油吃完了，就拿著空瓶子去糧油店打油，就跟打醬油是一個道理。

鄉下種了地的，一般就是等秋收了，拖著豐收的花生去村裡的榨油廠榨成花生油，菜籽呢就榨成菜籽油。如果家裡有條件的，還會去市場買豬板油熬點豬油放家裡備用。

就他們食品廠的研發室，油脂的種類還算多的，有瓶裝的色拉油、玉米油、黃油以及人造奶油。

她自己一個人的口感還是太主觀和片面了，她現在急需其他舌頭來嘗嘗這幾個麵包的味道。

孟箬還沒來得及回車間主任的話，一旁的馮佳玲就頤指氣使地開了口。

「別是鼓搗了半天，什麼也沒搞出來吧，」馮佳玲語氣輕蔑地說，「這個短保麵包可是等著上生產線的，你別拖了大家的進度。」

旁邊幾個班組長一聽，皆是一愣。