再就是麵包的樣式,也明顯不如高家麵包房做得好看。雖然她還沒嘗過高家麵包的味道,但光看樣式人家就會選擇高家麵包房,而不是這家。
麵包和蛋糕最是看顏值,你看著都沒食慾,人家又怎麼會有購買的欲望呢。
再者,兩家麵包店又離得近,購買麵包的客源肯定都是同一波,大家一對比不就知道選哪家。
難怪這家生意不好。
大概正是因為知道自己家生意不好,老闆索性靠著櫃檯睡覺,連有客人進來都不知道。
看著這家門可羅雀的麵包店,孟箬心中萌生一個想法。
她站在原地輕咳一聲。
趴在櫃檯上睡得正香的老闆直接驚醒,她睜開眼,對著孟箬瞅了幾秒,才反應過來,是客人進店了。
店老闆立即綻放一個笑容:「同志你好,要點什麼?」
孟箬並沒有說麵包的事,而是跟店老闆閒聊起來。
這家店老闆也是位年近四十的女性,整肩的短髮燙成玉米須,面色看著倒是透著幾分和善。
「老闆,你怎麼還睡著了?就不怕錯過顧客啊?」
說起這事,店老闆的傾訴欲頓起。
「唉,啥錯過顧客啊,昨天一個顧客都沒有,今天開張到現在就來了你一個。」老闆苦著一張臉說。
「生意這麼不好嗎?」孟箬做出一副不解的樣子。
「唉,」店老闆又是長嘆一口氣,「生意都被旁邊那家麵包店給搶走了。」
說完,店老闆才注意到孟箬手上拎著的麵包。每個麵包都用蠟紙包著,裝在一個透明的塑膠袋裡。
「妹子,你這是才從旁邊那家麵包店買完麵包?」店老闆問。
「是啊,周末出來逛街,看到麵包店就進去買了一點,走過來的時候,看到又有一家麵包店,就進來看看有沒有其他樣式的麵包。」孟箬解釋。
店老闆聽完說了句:「妹子,你還真是喜歡吃麵包啊。」
於是兩人又閒聊起來,聊天的內容孟箬故意圍繞門面和生意。
隨意聊了幾句之後,孟箬得知店老闆姓張,這家麵包店老闆、店員、麵包師傅都是她一個人。
「張姐,這門面租下來一個月不便宜吧?」孟箬又問。
「可這不是,我這店開了半年,錢沒賺到,光房租就搭進去幾百塊。」張大姐又開始向她吐苦水。
孟箬瞅了一眼門面大小,跟高家麵包房的門面差不多大,粗略估計大概五十平左右的樣子。裡頭還有個烘焙間,用來給麵包師傅烘焙製作。<="<hr>
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