於是,接下來的幾天,高金鳳陷入到一個怪圈中,想要模仿思甜烘焙坊的麵包,就要花大價錢買樣品,不買的話,配方就研究不出來,那前面花的錢又徹底打水漂了。
一天又一天,投入越來越多。
孟箬淺淺算了一下帳,這幾天光是高金鳳就給她貢獻了一百多塊。
一個星期過後,高金鳳在店內推出四款從思甜烘焙坊那抄來的麵包、蛋糕,並讓吳愛香站在門口吆喝。
這四款產品,分別是酥皮泡芙、提拉米蘇、奶油卷和肉鬆小貝。
到底模仿哪款產品她高金鳳也不是亂選的,在選擇上是留了心眼的,她選的都是孟箬店內兩塊錢以上的麵包或小蛋糕。因為只有這樣,她才好在定價上搞小動作。
這幾款產品,她定價都比孟箬家便宜個五毛。
這也是高金鳳準備和孟箬打的價格戰。
一樣的東西,我的比你的便宜五毛錢,顧客不是傻子,難道還不知道怎麼選麼?
高金鳳胸有成竹,她這回的價格戰一定可以對思甜烘焙坊的客流造成衝擊。
等著看吧,她這些天一百多塊錢不是白花的。
第67章 爆單啦
高金鳳的低價策略和大喇叭吆喝還真出乎預料的有效,吸引了一大波顧客進店,與之相對的思甜烘焙坊的人自然就少了。
畢竟在九零年代初,五毛錢並不算小錢,五毛錢去市場買青菜都能買個五六斤,五六斤的青菜也夠一家人吃上幾天了。
而高金鳳讓吳愛香吆喝的話術,又針對性極強,以及有那麼一點不要臉。
「來來來,瞧一瞧看一看了,本店所有麵包都比思甜烘焙坊便宜。」
「吐司麵包思甜烘焙坊售價三塊,本店只需兩塊。」
「酥皮泡芙思甜烘焙坊售價兩塊五毛,本店只需兩塊。」
「肉鬆小貝思甜烘焙坊四塊四個,本店三塊五四個。」
「提拉米蘇思甜烘焙坊售價四塊五毛,本店只需要四塊。」
……
原本打算去思甜烘焙坊買麵包的顧客一聽,自然要進來看看熱鬧。
高金鳳看著絡繹不絕進店的顧客,嘴都快咧到耳朵根了。
再反觀離她四五十米的思甜烘焙坊,進店的客人明顯少了。
高金鳳咧開嘴笑,笑得肆意張揚。她嘴上笑著,腦子裡還暢想著不久後她打敗思甜烘焙坊的畫面,自己的麵包店天天顧客如雲,而思甜烘焙坊日漸冷清,最終只能無奈閉店。
站在門口的吳愛香見這麼多顧客進店,頓時吆喝聲都更大了。
沒想到嬸嬸的辦法還真的管用,她來麵包店這麼久,還是第一天見這麼多顧客呢。
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