而孟箬的思甜烘焙坊就接地氣很多，有點走下沉市場的意思，吸納的是普通老百姓這一層級的消費群體。

換句話說，賽西莉亞走的是高客單路線，而思甜烘焙坊走的是靠量取勝的路線。

不過有一點，是孟箬沒想到的。

賽西莉亞一店開業後僅過了一個星期，二店三店就緊跟著開起來了。

短短一個月的時間，賽西莉亞在申市的門店數量就到了十家。

而且因為背靠樂瑪這個大資本，賽西莉亞有三分之一的門店是開在百貨大樓里。

不僅僅是樂瑪投資建的百貨大樓，還有別的百貨大樓。

百貨大樓最不愁的就是客流量，而開在百貨大樓里的賽西莉亞麵包店，生意自然也不會差。

這想要通過快速擴張來侵占市場的野心簡直不要太明顯。

孟箬翻著近一個月的門店銷售額，眉頭緊鎖。

賽西莉亞還只有三四家店的時候，對思甜烘焙坊的影響還不算很大。

等到賽西莉亞門店開到跟思甜的門店數量齊平時，影響就立即顯現出來。

如果她此刻面前有個折線圖，她便能清楚地看到，在賽西莉亞開到八家店的時候，思甜門店的營業額開始呈現明顯下滑趨勢。

雖然賽西莉亞對標的消費人群是精英階層，和她對標的人群不同，但人都是喜新厭舊的，看到新店開業，不管是誰，大家難免好奇過去看看。

偏偏有的地區，兩家店離得還很近。

顧客一去賽西莉亞，相對應，思甜的生意自然就差了。

賽西莉亞背靠樂瑪百貨，樂瑪百貨又是國外的企業，他們做麵包技術自然不差。

孟箬去其中一家門店看過，賽西莉亞的麵包西式，且很精緻。

除了價格貴點，沒別的毛病。

優質的產品，自然能留存不少進店的顧客。

而且他們工廠的生產線全是從本國引進，生產流程不知道要比孟箬的小破廠先進多少倍。

有錢有技術，面對這樣的對手，孟箬從沒想過以蛇吞象，打敗賽西莉亞，她想的是，思甜能在這場資本侵占市場的戰爭中苟下來就不錯了。

但就目前各店的銷售業績來看，情況不容樂觀。

這才兩個月，孟箬的思甜烘焙坊就受到如此衝擊。

後面的時間，她要怎麼熬過去。

閉店，縮小規模嗎？

孟箬坐在椅子上咬唇沉思。

思甜烘焙坊目前還是八家店。

起初，賽西莉亞剛開第一家店的時候，孟箬的六店七店八店也剛開不久，所以她暫時持觀望態度，並不急著開店擴張。<="<hr>

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